函館グルメ・その3

2011年08月23日

選手の函館までのバス移動は大変だったのでは? と心配したサポも多いようでしたが(私もそうです)、
案外リラックスできて楽しくてよかったみたいですね。
でも、特急北斗に貸し切りお座敷車を連結したら、もっと楽しいと思います。
楽し過ぎて羽目を外しそうでダメかな (笑

さて、泊まった旅館・一乃松の食事は簡単にオオドサが紹介してますが、少し詳しく紹介します。
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特別豪華ではありませんが、きちんと丁寧に調理した料理なので満足です。 ウニ鍋は豪華そうに見えますが、蒸しウニなので、見た目ほどではありませんが、まずまずの味でした。
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雑な調理して、キノコの石づきが付いていたり、タマネギの芯が入っていたりしたら、とっても食べる気にならなくなりますが、もちろんそんなことはありません。料理自慢の宿との評判ですから。 特別美味しいわけではありませんが、綺麗な作品なので嬉しいです。
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小さいキンキだけど、揚げたてを運んでくれたので美味しかったです。
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安い宿泊プランなので、この程度の内容なら十分満足です。 コンビニで買った「いかじゃが」。250円。
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添加物がなくて素晴らしいです。
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ところが翌日、スタジアムで、するめさんがお手伝いしていたお店で同じものを売っていました。 しかも2個入って400円とお得。するめさんとこで買うんだった。 お味はそのまま食べても、なんか物足りない感じがして、これならイカ飯の方がいいかな、と思ったのですが、マヨネーズと醤油を付けて食べたら美味しかったです。



post by かもめ

17:50

グルメ コメント(2)

この記事に対するコメント一覧

kanchi

Re:函館グルメ・その3

2011-08-23 20:17

函館遠征お疲れ様でした。 キンキのから揚げ美味しそうです。頭から尾まで完食できそうです! 初めて見る「いかじゃが」にも興味津々です。見た目は、まるでジャガイモのようですね。

かもめ

Re:函館グルメ・その3

2011-08-23 20:40

kanchiさん、こんばんは。 キンキは私は歩留まり100%でした。とても美味しかったです。 でも、オオドサは歩留まり80%くらいだったかな? 彼は私ほど丈夫な胃を持ってないので (笑 いかじゃがは酒のつまみに合いますよ。 11月6日の味スタは私も行きますよ。 チケット確保できたらいいですね。 なお、11月6日の帰りはスカイマークではなくてJALを予約してます。 スカイマークに乗りたくても、2ヶ月以上前は予約できませんから (笑 もっとも、往路は千葉の娘に会うためにスカイマーク旭川発成田行きにするかも知れませんが、一応、JAL・羽田行きも予約は入れています。

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