2011年07月20日
購入後すぐにプチプチでくるんで冷蔵庫へ入れたバナナです。10日間たったものです。冷蔵庫ではなかなか追熟しないとはいえ、さすがに10日たつと完熟してました。やや熟し過ぎです。 でも、ほとんど傷まないのでプチプチは偉大です。 先週の水曜に買って、2日間室温で追熟させてからプチプチでくるんで冷蔵庫へ入れたバナナのその後。冷蔵庫へ入れて3日後のです。ほどよく完熟です。5日後のです。ちょっと熟し過ぎでした。普通は1週間以上保つ必要ないし、やはり「最初は室温で保存し、熟してきたらプチプチにくるんで冷蔵庫」が一番だと思います。 1週間で食べきれないほど大量にバナナがある場合は、一部をすぐに冷蔵庫へ入れる方がいいでしょうけど。
プロフィール
1959年北海道生まれで新潟の大学を出て、横浜勤務ののち、1986年から道北に住んでいます。最初は旭川で、次に1991年から2008年まで浜頓別町に住み、2年ほど旭川へ戻ったのち、士別経由で現在は和寒に住んでいます。 コンサ観戦に行ったことがあるスタジアムは、ドーム・厚別・室蘭・函館・アウスタ・ホムスタ・鴨池・味スタ・とりスタ・平塚・カシマ・うまスタ・富山・レベスタ・ヤマスタ・キンチョウ・フクアリ・埼スタ・べアスタ・Eスタ・昭和電ド・瑞穂・トヨスタ。(サテライトでは宮の沢・士別天塩川) コンサ以外では長居(セレッソ対ロアッソ)、ユアスタ(ベガルタ対アルビレックス)、ミクスタ(北九州対ザスパ)で観戦したことがあります。
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