2011年06月03日
大分のものは何かあったかな、と思って台所へ行ったら、これがありました。大分のかぼすかと思ったけど、味がマイルドなので、よく考えたら北米産ライムだったかも (笑 でも、これがありました。我が家では、ゆずこしょうを欠かすことは考えられません。 右は旭川で買ったものですが(西武だったかな)、左は羽田で買いました。 (2本ある必要はないのですが、右がそろそろなくなるので買ったところです) ちなみに、九州では唐辛子のことをコショウと呼ぶそうです。 (ホワイトペッパー・ブラックペッパーもコショウと呼ぶそうですが、区別が難しくないのか不思議) 大分は12年前に一度行っただけですが、一番感激した食べ物は、だんご汁でした。 大分に行かれるサポーターの皆さん、応援よろしくお願いします。 久しぶりに鴨池ではなくて大銀ドームですね。 4日の大分の予想最高気温は26度だし、16時キックオフなので、のびのびプレーできると期待してます。
しーちゃん
Re:大分名物
2011-06-03 21:54
私は大分名物なら「とり天」が好きです。 薄切りの鶏胸肉に天ぷらの衣を付けて揚げ、ポン酢と辛子で食べます。 ビールのお供に最高ですよ~。
かもめ
Re:大分名物
2011-06-03 22:02
しーちゃんさん、こんばんは。 とりのテンプラですか。 ちょうどこの時期(山菜の時期)はよくテンプラするので、今度やってみます。
プロフィール
1959年北海道生まれで新潟の大学を出て、横浜勤務ののち、1986年から道北に住んでいます。最初は旭川で、次に1991年から2008年まで浜頓別町に住み、2年ほど旭川へ戻ったのち、士別経由で現在は和寒に住んでいます。 コンサ観戦に行ったことがあるスタジアムは、ドーム・厚別・室蘭・函館・アウスタ・ホムスタ・鴨池・味スタ・とりスタ・平塚・カシマ・うまスタ・富山・レベスタ・ヤマスタ・キンチョウ・フクアリ・埼スタ・べアスタ・Eスタ・昭和電ド・瑞穂・トヨスタ。(サテライトでは宮の沢・士別天塩川) コンサ以外では長居(セレッソ対ロアッソ)、ユアスタ(ベガルタ対アルビレックス)、ミクスタ(北九州対ザスパ)で観戦したことがあります。
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