＞味は悪くなかったけど、なにか物足りなさが・・ 少し前に自分のブログで「マムシ」の話をエントリーしました。 http://www.consadole.net/naniwa55/article/785 その時のエピソードで報道デスクの西○さんの「冷やし中華とご飯」に激怒した話を 紹介しましたが、それには伏線があったのです。デスクは週一で泊まりになるのですが 前回か前々回に「うどんとご飯」が輪番定食だった時に「炭水化物と炭水化物の組み合 わせは理解不能だし普段から美味しいもの食べてないからこんな不味いもの出すんだ」 と立腹していました。 西○さんはたしか東京出身だったと思います。関西のマムシにしても「味は良いけど 蒸しを入れて無いから妙に歯応えがあって、やはり江戸前が一番」と言ってました。 うどんとご飯の組み合わせを見て思い出しました。ちなみにその食堂業者の桃○産業 はその後２回続けて集団食中毒事件を起こし撤退を余儀なくされました。

確かに炭水化物と炭水化物なので、こういう組み合わせは昔から嫌いで、ラーメンライスも嫌いです。 ただ、なんとなくうどんが食べたくてこれを注文してしまいました。 そもそも不二家でうどんを食べるのが間違っているかも知れません。 香川県なら不二家でうどんを食べるのは普通のことかも知れませんが (笑 ところで、ラーメンライスは、ラーメン大盛りと比べて栄養バランスが悪いのか? って考えもできるでしょうけど。

＞ラーメン大盛りと比べて栄養バランスが悪いのか? って考えもできるでしょうけど。 徳島県のほとんどのラーメン屋さんは白ご飯では無く巻き寿司か押し寿司を置いて います。二切れか三切れが小さなパックに入ってカウンターに積んであります。 また対岸の和歌山のラーメン屋でも置いてある店もありました。でもボクは栄養 バランスは白ご飯よりマシでしょうが、今でもラーメンと寿司はミスマッチだと 思っています。