もうすぐレアル対ミランの放送

2010年10月20日

今日は21:30から308chで、UEFAのレアル対ミランが見れます。楽しみですね。
しかも、コメンテーターは倉敷さんですよ。
スカパー!でJ1も見れる契約してたら見れますよ。お見逃し無く。


ところで、今朝のめざましTVの「とんでも通説」は、いくつかありましたが、あまりに馬鹿馬鹿しいやつもありました。
(体重計にそ~っと乗ると低くでるとか)
一つだけ、とても興味深く、勉強になったのがありました。

寿司飯を作る際、団扇で扇ぎながら酢を混ぜると良いというやつ。
まず、10軒の寿司屋に聞いてみたら、9軒はやってないとか。
経験的にダメなのがわかっているようです。
実験では、扇ぎながら混ぜると、お米の内部に酢の浸透が悪いようです。
(扇ぐと温度が早く下がって、表面のデンプンが硬化するからとか)
でも、問題は美味しいかどうか。
で、街頭で食べ比べをやってみたところ、ほとんどの人は、扇がなかった方が美味しいとのこと。
扇いでる寿司屋はどこだ (笑

ただ、混ぜたあとで、冷ますのに扇ぐのは良いということです。

寿司太郎のサイトでは、扇げと書いてませんね。
でも、TVCMでは扇いでなかったかな?
最新のCMでは扇ぐシーンはないようですね。


次の試合の喰らうは何にしようか。
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