2020年11月07日
瑞穂での試合の翌日は岐阜で泊りました。岐阜ワシントンホテルプラザの2食付プランで鮎づくしディナーがあり、これを食べたいと思ったからです。 鮎の刺身は驚くほど美味しかったです。美味しい理由の一つは、薄切りだからかも知れません。今まで新潟などで食べたのは厚切りでした。 鮎ご飯も美味しかったです。鮎のしゃぶしゃぶです。これは初めてですが、凄く美味しかったです。塩焼きは、炭火でじっくり焼いたのではないみたいで、いまいちカリッとしてないけど、オーダーしてから焼くのなら、こんなものでしょうか。簗場や道の駅のような、大量に焼くお店なら、もっと美味しいのですけどね。鮎のフライなんですが、普通は1匹そのままフライにするところ、3枚におろしてロールにして揚げて山椒タルタルソースで食べます。これには感動しました。凄いです!デザートは黒ゴマプリン。塩焼きはいまいちだったものの、全体としては素晴らしい鮎料理に大満足です。来年のアウェイグランパス戦が鮎のシーズンにあるなら、またここで食事したいと思います。泊まらなくても食事できます。10Fのレストラン銀座八丁です。 もっとも、アクセスは悪いけど、鵜飼い観光船乗り場の近くには鮎料理専門店があるので、次はそちらでも良いですね。 ちなみに、ホテルのフロントの人と話したら、FC岐阜がJ3に落ちてからはアウェイ選手が良く泊まるそうです。(J2だともっとグレードの高いホテルに泊まるということか) 朝ごはんは1階のホテルのカフェですが、岐阜らしく朴葉味噌が出ました。嬉しいですね。このカフェには、ラモス氏が監督されていたときによく来店されたそうです。 これだけ美味しいもの食べて、ホテル代はGO TOの割引で7638円。さらに2000円の地域クーポンもらえるので実質5638円です。安さに感謝です。 岐阜のホテルでいただいた地域クーポンで、何を買うか悩んだのですが、駅前のスーパー(成城石井)で柿の葉寿司を買って、翌日のランチにしました。鮭を食べて鯛と鯖が残った写真です。美味しかったです。
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プロフィール
1959年北海道生まれで新潟の大学を出て、横浜勤務ののち、1986年から道北に住んでいます。最初は旭川で、次に1991年から2008年まで浜頓別町に住み、2年ほど旭川へ戻ったのち、士別経由で現在は和寒に住んでいます。 コンサ観戦に行ったことがあるスタジアムは、ドーム・厚別・室蘭・函館・アウスタ・ホムスタ・鴨池・味スタ・とりスタ・平塚・カシマ・うまスタ・富山・レベスタ・ヤマスタ・キンチョウ・フクアリ・埼スタ・べアスタ・Eスタ・昭和電ド・瑞穂・トヨスタ。(サテライトでは宮の沢・士別天塩川) コンサ以外では長居(セレッソ対ロアッソ)、ユアスタ(ベガルタ対アルビレックス)、ミクスタ(北九州対ザスパ)で観戦したことがあります。
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