2018年07月09日
娘が帰省しているので御馳走を用意しました。カニとホタテとタコは浜頓別産。 蕪(浅漬け)は我が家の菜園の。タケノコ(お浸し)は先週、北見峠で採ったものです。 浜頓別の鮭の味噌漬けと九条ネギとタケノコのタジン焼き。左はズッキーニにチーズを乗せて焼きました。ネギとタケノコは味噌漬けの余った味噌を付けて焼きました。 九条ネギはまだ少し収穫するには早いのですが、うちの畑から掘りました。今年初めて九条ネギを栽培したのですが、良い感じです。 根っこ以外は全て可食なのも良いですね。 熊本のスイカ。大きいです。
プロフィール
1959年北海道生まれで新潟の大学を出て、横浜勤務ののち、1986年から道北に住んでいます。最初は旭川で、次に1991年から2008年まで浜頓別町に住み、2年ほど旭川へ戻ったのち、士別経由で現在は和寒に住んでいます。 コンサ観戦に行ったことがあるスタジアムは、ドーム・厚別・室蘭・函館・アウスタ・ホムスタ・鴨池・味スタ・とりスタ・平塚・カシマ・うまスタ・富山・レベスタ・ヤマスタ・キンチョウ・フクアリ・埼スタ・べアスタ・Eスタ・昭和電ド・瑞穂・トヨスタ。(サテライトでは宮の沢・士別天塩川) コンサ以外では長居(セレッソ対ロアッソ)、ユアスタ(ベガルタ対アルビレックス)、ミクスタ(北九州対ザスパ)で観戦したことがあります。
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