初スイカ

2018年07月09日

娘が帰省しているので御馳走を用意しました。
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カニとホタテとタコは浜頓別産。 蕪(浅漬け)は我が家の菜園の。タケノコ(お浸し)は先週、北見峠で採ったものです。 浜頓別の鮭の味噌漬けと九条ネギとタケノコのタジン焼き。左はズッキーニにチーズを乗せて焼きました。
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ネギとタケノコは味噌漬けの余った味噌を付けて焼きました。 九条ネギはまだ少し収穫するには早いのですが、うちの畑から掘りました。
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今年初めて九条ネギを栽培したのですが、良い感じです。 根っこ以外は全て可食なのも良いですね。 熊本のスイカ。大きいです。
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post by かもめ

09:29

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