元オホーツクのサポーター日記

菜園は定植真っ最中

2016年05月24日

いつもよりも早く、大半の苗を畑に定植しました。

なす。　稲本の出身地、泉州名産の水なすです。

トマトとキュウリ。

セロリ。

桃はまだ半分くらい花が咲いています。
開花したのが13日なので、もう11日たちます。
桜よりも長く咲いているのですね。
長く咲いているし、実は食べられるから、庭に植えるなら桜よりも断然、桃ですね。

post by かもめ

13:28

動植物コメント（2）

この記事に対するコメント一覧

大阪帰りの道産子

Re:菜園は定植真っ最中

2016-05-24 13:47

かもめ殿以前、堺のイタリアレストランの取材で前菜の水なすのオイル漬け（それも浅漬け）が美味しかったです。少し塩をしてからオリーブオイルと少量の唐辛子やハーブ等と2～3時間漬け込むと変色もせずにサラダみたいに食べられました。

かもめ

Re:菜園は定植真っ最中

2016-05-24 19:19

オオドサ殿。水なすは生でも美味しいと言われているけど、さすがにそれは美味しいと思わないけど、そのレシピなら美味しそうですね。収穫できたらやってみます。

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プロフィール

1959年北海道生まれで新潟の大学を出て､横浜勤務ののち､1986年から道北に住んでいます｡最初は旭川で、次に1991年から2008年まで浜頓別町に住み、2年ほど旭川へ戻ったのち、士別経由で現在は和寒に住んでいます。コンサ観戦に行ったことがあるスタジアムは、ドーム・厚別・室蘭・函館・アウスタ・ホムスタ・鴨池・味スタ・とりスタ・平塚・カシマ・うまスタ・富山・レベスタ・ヤマスタ・キンチョウ・フクアリ・埼スタ・べアスタ・Eスタ・昭和電ド・瑞穂・トヨスタ。(サテライトでは宮の沢・士別天塩川) コンサ以外では長居(セレッソ対ロアッソ)、ユアスタ(ベガルタ対アルビレックス)、ミクスタ（北九州対ザスパ）で観戦したことがあります。