昨日は924もアクセスありました。
ガーデニングに興味のある人が多いのですね。（←そうではないって）
誤解された人には申し訳ありません。


ついにホップを天ぷらにしました。




どんな味なのか・・
「フキノトウみたいに苦い」とか「苦くて普通の人には食べられない」と紹介しているサイトがあります。

で、まず1個食べてみたら、「甘い！！」「全然苦くない」「後味はわずかにほろ苦い」という全く予想してなかった味で感激しました。
2個目も同じような感じでした。

でも、3個目から苦くなり、4個目・5個目・6個目は、結構苦かったです。

冷めると（時間がたつと？）苦くなるのか？
何個か食べると口の中で化学反応（抗原抗体反応？）し、だんだん苦くなるのか。

近日中に追試します。

ちなみに、渋谷のここでホップの天ぷらが食べれるそうです。