やればできるじゃん!

2011年05月20日

アップルパイを焼いたりなぞして、
たまに女子的な行い(って、女子だから!)もしてみるわたしであるが、
基本的にスイーツは作るよりも
買うほうが楽だしおいしい(これに尽きる)と思っている。
ましてやパンときた日にゃあ、
イースト菌だの発酵だのとハードルが高くてとても無理。
ホームベーカリーがあるわけでなし。

20110520-00.JPG
なんだけど、
作っちゃった~。

←くるみパン。
できちゃった~。
形が不ぞろいなのはご愛嬌。



やればできるじゃん自分!


って、それはわたしじゃなくてこれのおかげ。


20110520-01.JPG

「発酵いらず!即席パン」
by 浅倉ユキ(河出書房新社)

卵や乳製品も使ってないので
アレルギーの人にもいいかも。
米粉で作るパンも載ってるよ。



何がいいって、
30分弱でパンが焼けるのである。
これからも、
日糧パン様製品の買い置きがないのに
どうしてもパンが食べたいときには、
ちょちょっと焼いてみようぞ。
6月1日はコンサドーレパン買いに走るけど。




奈良が帯同するやもしれずという記事があったが、
行ったんだろうか。
奈良いいのか。←前回分も読むとより理解が深まります念のため。



というわけで、
明日はやればできるところを見せてくれっ!←無理矢理まとめ。



この記事に対するコメント一覧

ひとみ

Re:やればできるじゃん!

2011-05-21 12:01

和田ラジヲーー! 奈良くん、楽しみです。 くるみパン!すごいす! 私も以前キット(必要な材料のみ入っています)でつくって以来 ちゃんと自分で材料を計ってつくりたいな~と思っていたんです。 でも発酵も、オーブンの温度調節も、面倒...。 この本、気になります。簡単そうなのが魅力です。探してみます~。

rocket2号

やればできるじゃん!へのお返事

2011-05-21 16:27

>ひとみさんへ 奈良いいはずだったのに、出番なしでしたね。 次に期待しましょう。 パン、ぜひ作ってみてください。 ピザとかナン、中華まんも載ってます。 この写真を見て、 「へ~、一人で食べたんだ」 とまたrocket1号にバレてしまいました。 4個もあるけど小さいパンなんですよ。←言い訳。

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