過去最長に並ぼうかという長雨のせいで、庭のサクランボに痛みが目立ち、今年はダメになりそう。
ご近所に配れるようなものは 収穫できそうにありません。
近所の子供たちも楽しみにしているのに、残念です。
本職の果実農家の方々は大変でしょうね。


さて、
わかさいも本舗が作っている“のぼりべつ地ビール 鬼伝説”。
青鬼ピルスナー、赤鬼レッドエール、金鬼ペールエールに続く 第４弾は、1000リットルの限定醸造の 黒鬼ブラックエールです。

ローストモルトの焙煎香とアメリカンホップ『シトラ』を使用した、フルーティーなホップの香りと強い苦みが特徴。醸造者こだわりのライトボディな黒ビール（ブラックエール）。通常よりも長期熟成（通常の２倍の60日間）で、味。風味を最大限に生かし、アルコール度数を低め（4.5％）に設定し、ドリンカビリティー（飲み易さ）も兼ね備えたビールです。　（裏ラベルより）

クラスに注ぐと、、、、泡立ちは少なめ。冷やし過ぎたかな？
一口飲むと、フルーティーなホップの香りが強く立ちます。
何の果実の香りだろう？ と悩みましたが、やはりホップの香りで、ややもすると青臭く感じるくらい。
ただ、焙煎した麦芽の芳醇な香りとのバランスは良好。
IPAを思わせるくらいに かなり苦みは強いですが、黒ビールの割には ずいぶんとあっさりとした飲み口。
「香りが鮮明に感じられ、その後に苦味が来る。残留糖度を抑えて軽い飲み口に仕上げた」との工場長コメントですが、まさしくその通り。

もう少しコクがあっても良いようにも感じましたが、なかなか個性的で 美味しいビールでした。