水曜日のネコを探しにいったけど売り切れだったので、代わりに 以前から気になっていたこちらを買ってきました。

よなよなエール、水曜日のネコなどのメーカー、ヤッホーブルーイングのビールで、これも特徴的なネーミング、デザインです。
北海道で青鬼のビールと言えば わかさいも本舗の地ビール、鬼伝説シリーズの青鬼ピルスナーが有名ですが、同じなのは“青鬼”という単語だけ。一般的なピルスナー vs インディアペールエール、５％ vs ７％と、製法もアルコール度数も違います。

長い航海の時にビールの劣化を最低限に抑える為に、バクテリアの繁殖を抑える作用のあるホップの量を増やし、麦芽も多く使用してアルコール度数を高くしたのが インディアペールエール。
このビールもホップの香りと苦みが特徴的ですが、コピーにあるような〝驚愕の苦み“という程ではありません。案外とフルーティな香りと深いコクが美味しいですよ。



秋になっても ビールは美味しいですね。
明後日4日から コンビニ限定で 「サッポロ 銀座ライオン プレミアム」が発売。
今年の「サッポロクラシック 富良野ヴィンテージ」は 10月22日から発売予定です。

サッポロ初の秋ビール、「富良野の秋」は そろそろ店頭から消えかかっていますね。
見つけたら 買っておかないと・・・