11月16日に発売された 札幌開拓使麦酒PREMIUM、買い置きしてあった サッポロ Five Star、今年９月新発売の 網走ビールのPREMIUMの ３種類を飲み比べ。

網走ビールPREMIUMの味は なかなか個性的で、焙煎した麦芽を一部使用することで 黒ビールにも通じるような深いコクを出しています。美味しいです。

対して、札幌開拓使麦酒PREMIUMは 琥珀色に輝く正統派ビールです。Five Starを飲んだ時も その味の濃さ、味わいに感激しましたが、札幌開拓使麦酒PREMIUMは その上を行く味の濃さ、苦味の強いビールです。嫌な苦味ではなく 美味しい苦味が すっきりとした味わいとなっており、香りも良く、本当に美味しいです。

今回は Five Starも飲み比べましたが、このビールが一番特徴が無いように感じました。これはこれで美味しいビールなのに、飲み比べはもったいなかったかな。


札幌開拓使麦酒PREMIUMと 網走ビールPREMIUMは 麦芽とホップのみ、Five Starは 麦芽・ホップに米・コーンスターチ。
色の濃さが 味の濃さに比例しています。