煙が目に沁みる・・コトが少なくなるかも?

2010年09月30日

明日から10月です。ついこの間「あけましておめでとう」と言ったばかりなのに(^^;)

航空ファン的には10月の最大の話題は羽田空港のD滑走路の供用開始なのですが、世間的にはタバコの値上げでしょうか?

このオフィシャルブログでも禁煙宣言する方のエントリーも少なからず見受けられます。

昨夜大阪時代の会社の仲良しだった事務のお姉さんと久しぶりに電話しました。ご主人は1日セブンスターを2箱吸うらしいのですが、来月から1箱430円になるので何気なく電卓を叩いたら年間31万3千900円にびっくりw(゚o゚)w「毎年夫婦でハワイに行ける」と・・・ですのでご主人は現在禁煙外来に通っているそうです。

タバコを吸う方には厳しい秋風になる10月かも・・。


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12:35

日々雑感 コメント(10)

甘いのはコンサだけじゃ無い!

2010年09月29日

週末に試合が無いのは寂しいですよねェ。次は天皇杯の名古屋です。愛知県と言えば稲荷寿司の発祥の豊川稲荷です。愛知県から東は米俵型の稲荷寿司で、西日本は京都の伏見稲荷に倣い、きつねの涎掛けみたいに三角形です。
札幌では三角形は少ない
でも形の問題では無く北海道の稲荷寿司はナゼこんなに甘いのか理解不能です。愛知県も京都府も油揚げは甘めにしますが寿司飯は甘さを抑えキリッと酸味が利いています。
中も外も甘い
あと北海道では玉子焼きに砂糖を入れたり、茶碗蒸しも赤飯も甘いですよね。子供の頃は何でも無かったのですが、長く関西に居てから戻ると甘さを強く感じます。コンサも甘さを抑えてキリッと行きましょう(^o^)v



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18:12

グルメ(旅行含む) コメント(8)

雨の日と月曜日は・・あっ!今日は火曜日(^^;)

2010年09月28日

今日は雨のうっとうしい一日でした。1971年にカーペンターズが「雨の日と月曜日」と言うヒット曲を出しました。その時に私の父は「米国では雨の日と月曜日に作られた車は買うなと言われている」と言っていました。

かなり後で知りましたが、それは米国で人気のスタンダップコメディアンのT.Vでのネタだったようです(^^;)

でも雨の日はスーパーの生鮮食料品の見切り時間が早くなります。道産品のウニです。
えぞむらさきウニ
でもお買い物上手の奥様は分るでしょうが、半額のウニは身が溶けている物も多く安くても敬遠しますよねェ。でもコレは許せる範囲内でした(^^)v
おいちい♪
雨の日にも感謝しなくては(^^)



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20:07

グルメ(旅行含む) コメント(6)

大地の恵み♪

2010年09月27日

今夜は早く帰宅したので、昨日厚別でカルビーさんから頂いたジャガイモを料理に♪
昔、芋と言うテクノバンドがいた・・YMO
冷凍保存出来るパスタソース兼用のチャウダー風にします。
材料はこんなもん?
ジャガイモは賽の目よりさらに小さく切っておきます。他の材料も細かくします。
英語では大スカッと←違う!
材料はこんなものです、人参は極みじん切りです。甘エビは殻を全て取ります。
あさりはストックの缶詰です
玉ネギは焦がさぬ様に注意深く炒めます。火が通ったらバターを加えます。
最初はサラダオイル・・後からバター
そして人参と貰ったジャガイモを加え弱火で炒めて行きます。
ここでも焦がさぬように
鶏肉をオリーブオイルで強火で炒めてブイヨンスープを加え一煮立ちさせます。
強火!香ばしい♪
それを先程の鍋に加え、少し煮込んでから甘海老とアサリの水煮と野菜類を加え牛乳を入れてさらに少し煮込みます。
コトコト
冷凍保存してあった自作のぺシャメルソースが少なかったので、ハインツのホワイトソースを加えます。
ここらあたりの塩分に調整が難しい
かなり濃厚に作ります・・解凍したときに牛乳を加える分を考慮します。
農耕・・じゃなく濃厚?
出来上がりを少し試食します。このままでもチャウダー風として楽しめますので♪ スプーンの上にカルビーさんの契約農家さんのジャガイモです!カルビーさんに感謝(^^)
煮崩れしていません
美味しかったです♪残りは・・・冷凍にします♪
1パック2人前
冷凍庫ギウギウ(^▽^;)
あとでフタの霜取りしなくては・・
※lastradaさんに褒められたので・・おだてられて手順の写真追加です(^^)
人参から甘味が
野菜の一部は「かもめ」のベランダ菜園です。
緑が無くては・・ヴェルディでは無く
甘海老は古平産です。お酒を振っておきます。
道内では南蛮海老とも言いますね
鶏肉はむね肉よりもも肉の方が味が出ます。米国ではダークチキンと言い、白人はあまり好まないのに驚きましたw(゚o゚)w
軽く下味を付けます
一人なので写真撮りながらの調理は一苦労します(^▽^;)
手が3本欲しい!ヤタガラスは足が3本
肉はこの位の調理過程が美味しそうですよネェ♪
あくまで強火



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19:01

グルメ(旅行含む) コメント(7)

やはり5429人は寂しい

2010年09月26日

入場時から雨が少し降ったものの観客数が5429人はやはり寂しく感じます。

でも今日はringoさん(chikaさんと)あっぺとっぺさんと恥ずかしがりや?の素敵な奥様にお会いできました。(^^)またハーフタイムではmimicchiさんやビーグル伝説さんともお会い出来ました。みなさんありがとうございました。

今日は月下美人の日です。天気も試合前には徐々に回復し、いつものように○たさん振り付けのアウェイドールズの皆さんの元気なダンスです♪
 
今日は多目の参加者
選手入場前の「チャント2010」の練習ではコールリーダーが○たさんのボードを使いました。
慣れないから持ちにくい?
ゴール裏でお馴染のコレです(^^)○たさんには今日もお世話になりましたm(_ _)m
○たボード
試合は一進一退で決め手が無くドローに・・(^^;)でも惜しいプレーもあり選手の頑張りを感じました。
天気は快晴になったのに
なぜか今日は照明塔が・・
無駄なような気も・・
なかなか勝ち試合が見れませんねェ・・早く見たいものです(^o^)v



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18:20

日々コンサ コメント(13)

明日はオシムと供に(^o^)v

2010年09月25日

明日は良くコメントを頂戴するringoさんが初のスタジアム参戦なので、前から見てもオオドサと判るスタイルで参戦します(^^)

明日は陽射しが強くなりそうなので白い帽子に・・オシムさんの言葉です。
含蓄のある言葉が帽子に・・
背後ドーレ君は当然ノーマルオペレーションです。そしてオシムさんの言葉と供に参戦♪
せめて1年に数試合は楽しませて・・
知っている方は知っているゲンの良いセレッソの帽子です。連敗防止(^o^)v
やん帽?
3年前のお盆のドームでのセレッソ戦は記憶に残る「すごい良い試合」でしたね♪



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15:00

日々コンサ コメント(13)

岐阜の焼き漬物を喰らう!

2010年09月24日

以前、弊ブログで少し岐阜の食べ物の話を書きましたが、その時のオオドサの大学時代の親友S君は岐阜県神岡町出身です。

その彼の実家でご馳走になった飛騨名物「漬物焼き」を作ります。材料はコレだけです。
なぜかバター
漬物は白菜かキャベツで食べ残して酸味が強くなった物や、スーパーで賞味期限ギリギリの見切り品の方がむしろ美味しいです。
これは白菜
その漬物を固く絞り水分を切りバターで焼きます。S君のお母さんはバターの方が美味しいと言います。(Me Too)
親子丼用の鍋が作り易い
しっかり漬物に火を通して・・・焼き目が付いたら
香ばしい♪
漬物の塩分が強いので、ホンの少しだけ出し汁を加えた溶き卵を流し入れます。
出し汁はチョッピリ
火を止めて余熱で蒸らします。
なにせ量が少ないから
鰹節と紅生姜を加え出来上がりです・・・シンプルでヘルシーな夕食です。
サラダが無い(^^;)
意外と美味しいのです。焼いたのと卵のお陰で漬物臭さが抑えられマイルドな味!
甘味もあります
では岐阜を喰らいます。でも愛知県に近い美濃地方ではあまり食べないそうです(^^;)
慣れないと不思議な味
岐阜戦で選手は意地を見せて欲しいものです。応援は変わらずしますので(^o^)v



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18:15

喰らう コメント(2)

滅茶苦茶でごじゃりまするがなby花菱アチャコ

2010年09月23日

なに?この試合??あの人何枚カードだした???しかも柏の監督の退席付き????

ザッケローニさん来てたよねぇ・・どう感じたのか聞きたいものです。

悪天候の中での現地応援の皆様ご苦労様でした。そして選手にもご苦労様と言いたい。


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20:52

日々コンサ コメント(0)

クラシックスタンバイO.K♪

2010年09月23日

蒸し暑いアウェイが苦手だったコンサにとって、雨で肌寒いのはアドバンテージ(^^)v

もし寒さでやられたなんて言い訳は絶対聞きたくありませんよね(^^;)

そんな訳でクラシックスタンバイ中(^o^)v
これは試合前用(^^;)祝杯用は冷蔵庫に♪
現地組の皆さん悪天候下の参戦ご苦労様です(^^)



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17:19

日々コンサ コメント(4)

勝つ?カレー(秘密の大阪)

2010年09月22日

もう柏戦です。勝つカレーと言ってもトンカツではありません。

大阪に行ってカルチャーショックは沢山受けましたがカレーライスもその一つです。
これは大阪でお店でも家庭でもフツーに行なわれているカレーの食べ方の再現です。

極フツーのカレーライスなのですが・・
フツーのカレーライスなのですが・・
大阪ではこれが欠かせません(^^;)
カレー店のテーブルにはソースが
最初から生卵が乗っている店もありますが・・まず卵の前にザックリかき混ぜます。
大阪人はスポ新聞読みながらの作業
適当に混ざったら生卵を載せるエッグホールを作ります。
卵は普通MSかM
ここに卵を載せます。大阪で有名な自由軒のカレーはその手間を省いてこの段階から提供されるので、お客に人気があります。
この状況は一瞬だけです
さらに大阪人は味見もせずにウスターソースを振りかけます。
ソースをかけるか否かでは無くメーカーで議論が・・
そして卵とソースをさらにさらにかき混ぜます。
まだ食べないのか!
これが大阪人の大好きな「まぶしカレー」です・・けっこうイケマス(^o^)v
手早く!
コンサも見た目が悪い試合内容でも泥臭く勝つのだッ!



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23:00

グルメ(旅行含む) コメント(0)

高校生の味

2010年09月22日

鳥栖戦の帰りにオータムフェストに寄ったら、高校生が開発した食品を売っていました。

ニシンのそぼろです。もっとニシン臭いかと思ったらマイルドな味付けでした♪
結構イケル♪
留萌千望高等学校の生徒さんの考案で、会場では女子高校生が売っていました。
留萌は三国シェフのふるさと
以前トリビアの泉の中で「ニシンって10回言って」「ニシン、ニシン、・・ニシン」 「子供が生まれるのは?」「妊娠!」「残念でした!出産です」とありました(^o^)v



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13:38

グルメ(旅行含む) コメント(6)

江別小麦100%ラーメン♪

2010年09月21日

厚別のコンサドーレマルシェ「江別産直ブース」でchikaさんお勧めの江別小麦100%の寒干しラーメンを買いました。
味噌味しか残ってなかった
メーカーの菊水の寒干しラーメンは噂には聞いていましたが、残念ながら大阪では見かけませんでした。これは江別小麦100%仕様なので楽しみです。麺は丁寧に更に包装されています。
麺が細目?
インスタントラーメンと違い、生麺と同じ作り方です。ただ茹で時間が5分以上と生麺よりかなり長い時間をかけます。
たっぷりのお湯!
その間に野菜を炒めてスープを作ります。もやしは便利な少量パックです。
もやし19円!
即席麺の様に油で揚げていないので茹で上がりは生麺と殆ど変わりません。ではお味は?
茹で上がりは良い香りが♪
これはインスタントラーメンではありません。本格ラーメンですねェ♪
おいちい
では頂きます♪「これは生ラーメン」と言って誰かに出しても信用するでしょう。 麺のシコシコ感もちゃんとあり、穏やかな味噌味と相まって美味しいラーメンです。
この技術はホンモノ
昭和基地の南極観測隊の隊員は冷凍の麺か即席麺のようです。冷凍のラーメンよりずっと美味しいので南極に提供すれば良いかも(^^)なにしろ賞味期限が生麺とは違いずーと先ですから(^o^)v
もっと持つはず・・



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18:17

グルメ(旅行含む) コメント(4)

新たなるお供♪

2010年09月21日

キャサリンさんから頂いたドーレ君ですが、定位置が決まりました。

これからはこのスタイルで歩きます。背後ドーレ君は従来通りです(^o^)v
雨に注意しなくては(^^;)
明後日はもう試合ですね。意地を見せて欲しいものです。



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13:50

日々コンサ コメント(2)

日ハムに先を越された??

2010年09月20日

日ハムが選手の抱き枕販売しています。なんでも販売開始たった3日で完売し追加販売だそうです。

男のボクから見てもイケメンなら絶対コンサの方が上!です。

Tシャツだけでなく、もしコンサも抱き枕を販売したら素敵なお姉さまの多いコンササポに売れる事間違い無しですよねェ(^o^)v

やっぱり純貴の抱き枕が最初に売り切れるのかなァ(^^;)


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15:57

日々雑感 コメント(8)

哀愁と言う名の電車

2010年09月20日

今日は午前中にかもめと南北線の自衛隊前駅に行きました。

高架下の交通資料館です5~9月の土日祝と夏休み期間中の開館です。入場無料。
自衛隊の正門前
古いボンネットバスや・・・
♪~田舎のバスはオンボロバスでぇ~♪
開業時の路面電車です。システムは今は原子炉メーカーのウエスチングハウス社製。
ブレーキはメカニカル
南北線の初号機です。当時は先進的なシステムに驚きました。
加速も早く試乗会でけが人が出たほど
路面電車の展示も豊富です。でもコレは鉄北線の非電化区間のディーゼルカー。
北27条以北は非電化でした。
初出動の時は必ずテレビニュースなったササラ電車。でもこれもディーゼルです。
笹の葉さらさら~♪←違う!
これが昔はポピュラーな電車でした。面構えが哀愁を誘います。
他にも連接車の展示もあります
でも行き先表示の丸井さんがロゴです。これでは観光客は解らないでしょう(^^;)
三越なら解るかも
ラッシュ時に活躍した連接車です。でもあのローレル賞を貰った美しい車両は名鉄で解体され残念ながらありません。
車掌席があります。
子供の頃、母方の祖母が北27条に住んでいたので市電は懐かしく思い出されます。



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12:50

運輸・旅行関連 コメント(2)

これをバスで運ぶなんて!

2010年09月19日

今日は雨も上がり」試合の前は楽しかったです♪試合前に○たさんchikaさんmimicchiさんアースラさんひみほさんくーさんあぶこさんヨーデルさん・・・沢山のステキな方々とお会いできました☆・・・でも結果が(T△T)

怪しいキャラ?では無くえべちゅんです。カメラを忘れたのでボロ携帯のカメラです。
性別不詳?
アウェイドールズの皆さんもテンション高めです♪巨大なドーレ君を担いでいる方が!
ミラー○たさん
わざわざ巨大なドーレ君をバスで担いできたそうです。
重たい!
なんで負けるの(T△T)
次は勝てるのか?



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19:28

日々コンサ コメント(10)

きつねラーメンの次はきつねの嫁入り

2010年09月18日

午前中に宮の沢に練習を見てきました。

良い天気のようにも見えますが晴れ→雨→晴れ→雨→晴れのややこしい天気でした(^^;)
よめにィ~こないかァ♪
明日の先発がたのしみです(^o^)v



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12:54

日々コンサ コメント(0)

空飛ぶきつねラーメンって!

2010年09月17日

ユナイデット航空の太平洋路線に乗った方ならお判りでしょうが機内できつねラーメンが少し前まで食べられていました。

これは宮の沢でもお馴染の東洋水産のカップ麺なのですが、実際には米国の工場で作られたものが搭載されていたようです。

これはU.Aの機内毛布です。機内からかっぱらった物では無く古くなり供用出来ない物を、肢体不自由児の為のチャリティで8ドルで買ったものです。
思い出の品
きつねラーメンはヘルシーで美味しいのです!揚げは京揚げに限ります♪
冷凍してました
あり合わせの野菜と手早く炒めます。揚げはスープを吸うので味は付けません。
ぶれているのか手早いのか?
スープを加え味をなじませます。肉は使いません。
へるしいぃ
きつねラーメンの出来上がりです。でも意外とやっている奥様も多いかも(^^)v
スープは揚げに吸われる・・・
では鳥栖戦の勝利をあげる為にいただきます(^o^)v
おいちい



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22:59

グルメ(旅行含む) コメント(2)

女子にはアホらしくて理解不能?

2010年09月17日

昔話ですが、オオドサが付き合っていた女性と堺に阪堺電車(路面電車)の一日券でデートした時に、後方の運転席の横で彼女に「子供の頃は路面電車の運転士に憧れていた」と言うと・・・

「そんなんどこがええのん?スピードでぇへんし線路から外れて自由にドコにも行かれへんしィ考えられへんわ」との答えでした(^^;)

でも良いですよね・・この感じ(阪堺線はもっとレトロですが)
これが100形なら尚良し
福住から清田・里塚方面に路面電車でも作ったら良いのに・・あっそんな費用があるなら全天候対応サッカースタジアムを(^^)
ECO
ひぐまさんから函館市電の「松風かれん」のコメントを頂きました。とりあえず「柏木ゆの?」とオオドサの実写版?をU.Pしておきます。
ハイカラ号です



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14:14

運輸・旅行関連 コメント(24)

妄想と言う名の電車

2010年09月16日

今日は用事で山鼻方面に行きました。この辺はスポンサー様の市電が似合う町並みです。
んんッ!良い風景
古い電車から新しいものまで走っていますが・・・
本当は100番台が見たかった
赤い電車が走っていました・・・思わずこんな妄想が
赤と言えば日本ではレッズ(^▽^;)
これはあくまで妄想です。本当はミシュラン様とのコラボポスターから貼り付けたかったのですが著作権上マズイと思い、ドーレ君のMOVEをサポーターブログのテンプレートから解像度を大幅に下げて使いました。PhotoShop等のソフトが無いのでボロボロですが。
これで許して
でも一両くらい作って下さったらサポは感激します!札幌市交通局様(^o^)v ※念の為、元の電車をアップしておきますスカッとさわやかサンです。
コカコーラさん上塗りしてすみませんでしたm(_ _)m



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20:43

運輸・旅行関連 コメント(7)

少し早めのハタハタ♪

2010年09月15日

母親がはしりのハタハタの煮付けを分けてくれました。いつも感謝~♪
はたはたは10月からが・・
美味しかったドス(^^)美味しい試合を鳥栖戦でも見たいドス(^o^)v
煮魚大好き♪



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19:50

グルメ(旅行含む) コメント(6)

去年の今頃は・・その②

2010年09月15日

昨年は室蘭での勝利の後にかもめと長万部温泉でカニ三昧でした。そして次の岡山でも勝ちましたよねェまだギリギリ昇格の可能性もあった頃です。

大きなカニが一人二杯で1泊2食8,500円と格安でした。
カニ旨し♪
今年も連勝してまだ(かなり難しいが)可能性と希望を見せて欲しいものです(^o^)v
食べきれない



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14:51

グルメ(旅行含む) コメント(2)

去年の今頃は・・・

2010年09月14日

昨年の今頃は40節の室蘭でしたよね。今季はまだ次の鳥栖戦でやっと25試合目なのですが・・・。

昨年は同時期で40試合も消化していた超過密日程でした。昨年もやはりドローが多いですよね(^▽^;)
どろどろー
昨年の室蘭は焼き鳥の煙りがたなびく良い天気でした(^o^)
紫外線が・・・
ご存知○たさんです♪次の鳥栖戦では抜群のダンスパフォーマンスが披露されます♪ ・・・の筈です・・・プレスかけまくり(^^)v
真摯な応援には頭が下がります
征也のケガがさほどでも無く痛いけど一安心です。ドームではサイドを駆け上がる姿が見る事が出来るでしょう(^o^)v



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15:27

日々コンサ コメント(8)

どっちが近い???

2010年09月13日

次の厚別戦がまちどうしいのですが、遠来の鳥栖サポは「スタジアムが駅から遠い!」とブーイングするでしょうね。

オオドサは鳥栖アメニティスタジアムでの観戦はありませんが、航空撮影で低空で上空を通過しました。

こんな感じです・・・なにしろ元の鳥栖機関庫跡ですので駅から至近です。
おおッ!近いのう by雲じい
でも最近出来たセレッソのキンチョウスタジアムも駅から至近です。どちらが近い? それにしても観客席とピッチが激近です。ついでに線路も(^^;)
金鳥の夏じゃのう by雲じい
ここにもスタジアムが出来たら良いなァ!さてどこでしょう(^o^)v
どこじゃここは? by雲じい
※空撮写真はPASCO(旧パシフィック航空測量)さんのものです。大阪では航空撮影で大変お世話になった会社です。大幅に解像度を下げてクレジットを入れる事でO.K貰ってます。(念の為) ついでの追記です。北海道では馴染はあまりありませんが、本州大手パンメーカーの敷島製パンもブランド名は「PASCO」です。 これはイタリア語でもスペイン語からの由来等では無く。敷島製パンの社長さんがある日突然「パンは敷島カンパニー!」と叫んで決まったそうです。敷島製パン吹○工場の工場長ご本人から聞きました。



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12:45

運輸・旅行関連 コメント(12)

いくらでも勝て

2010年09月12日

みうみうが解任になったそうですね。いくらなんでもあの成績では仕方ない?

エスポラーダはNHKの中継もあり、健闘しましたが7点はいくらなんでも取られすぎ?

コンサはこの勝ちをきっかけにいくらでも勝って欲しいものです♪

・・と言う訳で←どうゆう訳(^^;)母の手造りのイクラを分けて貰いました♪
母の味
これでイクラでもご飯が進みます!コンサも進めッ(^o^)v
オイチイ



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16:03

グルメ(旅行含む) コメント(3)

大分に勝った!でもセイヤはおお痛ッ!

2010年09月11日

よく勝ちました!高原は何点防いだのか?(バー&ポスト様含む)

でもセイヤの負傷が軽いことを祈ってます☆

それにしても・・・よく勝てたもんだ(^^;)コーナーキック1って?

         大分    札幌

シュート   18     7
CK     15     1


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17:53

日々コンサ コメント(8)

大分をメロメロに!と言っても今井メロではありません(^^;)

2010年09月11日

↓のエントリーでN.Yの9.11の話をエントリーしましたが、最初にN.Yに行った時(20年程前)に脂が乗った美味しい白身魚のムニエルを頂きました。

ガイドの方に聞くとPatagonian Toothfishと言い歯が鋭いからトゥースフィッシュだと自らの歯に指をあててくれました。もちろん料理は切り身で歯はありませんでしたが(^^;)

ナニその魚?とは思いましたが帰国しても自宅はまだネット環境に無く、メモ同様の日記にしたためておきました。

ところがその少し後で京都の創作料理店で同じ様な魚のムニエルを頂きました。名前を聞くと「銀むつ」と言いました。「むつ」とは種類が異なるので現在は「メロ」と表記されています。

と言う訳で「メロ」です。西京焼きです。コンサは大分を最強焼きに←むりくり(^▽^;)
基本的に高いので半額が嬉しい♪
ほど良く焼けました♪味噌漬けは焦げやすいので目が離せませんよねぇ(^^;)
焼き立ては香ばしくてオイチイ
ではニューヨーカーランチを頂きます♪←ちゃうやろッ!
ほとんど昨夜の残り



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13:48

グルメ(旅行含む) コメント(2)

9年前の9月11日

2010年09月11日

9年前の9月11日は夜勤で仲間と休憩をとっている時にそれは起こりました。N.Yの・・いえ米国繁栄のシンボルが破壊されたのです。

同僚が「映画とちゃうんや、現実なんや、コラァ戦争になんでェ」と大きな声を出していたのを思い出します。

世界中から憎しみや争いの無くなる日は来ないものでしょうか。争いはスポーツだけの世の中が実現する事を祈ってます。今日のコンサは全力で戦え!

N.Yで購入した空港ガイドです。
                      Copyright 1994 Pyramid Media Group.New York
離陸直後
表紙の下を良く見ると・・・W.T.Cがシルエットで見えます。
N.Yのシンボル
もうこの姿は見れません。でもW.T.Cは人々の記憶の中に永遠に残るでしょう。
JFKは世界の航空マニアが集まります



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08:39

運輸・旅行関連 コメント(2)

トンジラーってナニ?

2010年09月10日

帰宅する際にスーパーに寄りましたが、どうしても大分産の食材が見つからず、豚汁にする事になりました。

とりあえず出来上がりのトン汁です。緑色が無いのは別にヴェルディを意識している訳ではありません(^^;)
きぬさや買い忘れた
以前、大阪で街行く人100人に豚汁の呼称を聞きましたが。77人がトン汁。23人がぶた汁と回答しました。その時の音声担当の大阪在住のSクンは50歳になるのに結婚もせず独身一人暮らしを貫いています。 彼は自らを「トンジラー」と呼びます。その食生活は牛丼屋とごはん屋チェーン店に集約されます。そのうちトンジラーとなったそうです。 札幌に帰る前に彼とトン汁談義になりました。その暑苦しい談義の前に・・。 材料はこんなものです・・・。国産椎茸が高くてスルーしました。玉ネギは入れません。
トン汁はスタミナ食
さつまいもは必須です。家訓で「さつまいもが無ければトン汁作るな」←ウソぴょん(^^;)
いも・・昔YMOと言うテクノバンドがいた
豚肉は安いバラ肉の切り落としなのですが・・・(2パック使います)
これで十分美味しい
日本酒をふりかけ馴染ませると美味しくなります。すき焼の牛肉でも効果あり(^^)v
お酒の効果絶大!
出し汁で具材を煮込みやや甘めの味噌を加えて、とろ火でさらに少し煮込みます。
沸かしちゃだめ
トンジラーのS君の話では外食産業のトン汁は塩加減が薄めのところが多いそうです。 それがおかずになっては困るとの穿った?意見でした。(関西だけかも) そこで彼の話しを基にオオドサが調べました。トンジラーのリスト?(^^;) (外食産業もトン汁表記が多いようです) 牛丼屋グループ          ご飯屋グループ すき家 130円 117kcal   まいどおおきに食堂 180円 251kcal  なか卯 180円 125kcal   半田屋        84円 115kcal 吉野家 150円 116kcal   ザめし屋      158円 熱量記載なし 松 屋 240円 299kcal   大戸屋       トン汁のメニューなし                  街かど屋      150円 171kcal 彼の話では牛丼グループの中では松屋のトン汁が一番だそうですが、価格が高すぎです。全体で一番コストパフォーマンスの高いのがまいどおおきに食堂だそうです。180円で注文を受けてから野菜と肉を入れるので野菜のシャキリ感が良いそうです。 トン汁が出来上がりましたトン汁にはホットドックですよね←んなアホなッ
撮影用で焼いていません
やっぱりこっちですよねェ・・・(^o^)v
美味しく頂きました
外食産業のトン汁も良いけど、愛情溢れるトン汁を作ってくれる人を今からでも見つけてねS君やッ(^^)←大きなお世話



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19:34

グルメ(旅行含む) コメント(8)

ゴン中山をもっと使って・・

2010年09月09日

consa.kazuさんのブログでゴン中山をもっと長い時間と言うエントリーがありました。

今のままでは・・「宝の持ち腐れ」だとボクも思っています。

宮の沢のゴン中山です(写真のブログ使用は本人から許可を取っています)
背中に哀愁が(^^)



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12:31

日々コンサ コメント(9)

皆様にお礼申し上げますm(_ _)m

2010年09月08日

前のエントリーでふと見たコラムの話題をエントリーしたら大変多くの方からのコメントと現時点で1300超ものアクセスを頂きました。

コラム自体は特にサッカーファンでは無い一般の方々向けに書かれたものだと思っていますが、現在の北海道におけるコンサドーレのありかたについては考えさせられました。

コンササポは「どうしたら地元民から愛されるコンサドーレを作れるか」を一人一人のやり方で実践しなくては・・と感じています。

・・そしてコンサドーレは絶対必要です!と(^o^)v


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23:13

日々コンサ コメント(3)

コンサドーレ札幌は必要ですか?・・と問われても

2010年09月08日

北海道のローカルニュースサイトにスポーツライターの伊藤龍治さんがコンサドーレ札幌は必要ですか?と言うコラムを掲載されています。

地域密着に不可欠な「地元育成選手」とサブタイトルにあるようにチームの育成が大事だとの結論ですが、その為にもコンサがもっと北海道に深く根付く事が必要だとオオドサは考えます。

オオドサは関西在住が長く、伊藤龍治さんを蒙昧にして存じ上げませんでした。でも考えさせられる内容の記事ですよね。

※追記です。伊藤龍治さんのプロフィールを見つけましたので貼り付けておきます。
札幌市出身でミズノでスキーが本職だったのですね。


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12:05

日々コンサ コメント(16)

ダニルソンの幻影

2010年09月07日

次の天皇杯は名古屋ですね。名古屋と言えばやはりピクシーに昨年岐阜で見つけられてしまった?強力ボランチのダニルソンですよねェ。背番号空けてるのに戻りそうも無いし
・・真に芯となるボランチが欲しい(^^;)

ミヤザーはボランチよりトップ下が動きが良いし、高木も攻撃的なMFのタイプだし・・上里はイマイチ不安定だし・・・そこで妄想が・・あくまで妄想です!

         【急募!期間従業員】

業務内容 :ボランチ《主に点を取るスタッフを補助する簡単なお仕事です》 

期  間 :2010年9月10日~シーズン終了まで《成績によっては雇用延長もあります》

勤 務 地 :宮の沢白い恋人サッカー場 札幌ドーム 厚別競技場等
      《月2~3回程度日本各地に短期出張する場合があります》

給  与 :委細面談の上当社規定により優遇《成果に応じて臨時ボーナスがあります》
     
待  遇 :賄い付き独身寮完備 制服貸与 交通費実費支給 車通勤可能
   
休  日 :当社指示によるシフト制 土日祝日勤務・夜勤有り

採用条件 :年齢・国籍不問 但し国内または国外プロリーグ在籍者 

      チーム・監督に対し文句を言わない方 

      ポジティブでやる気のある方 声が大きければ尚良し

      バイタルエリアで果敢に勝負できる方

      ビーフステーキよりジンギスカンが好きな方  

      カードを集めるのが嫌いで、審判への対応に自信のある方

      ススキノへ行こうを平気で踊れる方 

      ※欧州・南米のプロリーグ在籍経験者、ポルトガル語が堪能な方は特に優遇 

申込み先 :北海道フットボールクラブ (担当:三上) 
      
      隣接の工場から甘さが漂う、とても甘く働き易い環境が自慢の職場です。
      まずはお電話の上、履歴書を送って下さい。追って面接日を連絡します。


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12:52

日々雑感 コメント(10)

前がかりよりカテナチオが美しいのか??

2010年09月06日

またまた頂き物です。宮の沢にある東洋水産の「秋のときめき焼きそば」です。

カップ焼きそばは「なんで焼いてないのに焼きそば?」なのですがオオドサが大阪に行った昭和49年頃に発売になった「エースコックの焼きそばバンバン」がメジャーデビューだと思います。ウィキではもっと早く出したメーカーもあったようですが当時の記憶にありません。

焼いてなくても添付のソースに焼いた味を付けるのは「コロンブスの卵」かも♪

頂いたカップ焼きそばです。フリーズドライの秋鮭(昔は秋味)が入っています。
色も秋なのに札幌は今日も夏日(^^;)
これが袋から出した「かやく」です。良く出来ています。この辺りの日本人の仕事の細やかさには感心します。
♪夏と冬の間に秋を置きました、だから秋は少しだけ中途半端なのでぇーす♪
でも問題はそれでは無く、表面のシールの写真のコレなのです。
美しいのか?
箸に注目して下さい。後ろに麺をかけています。これは上品さを強調する撮影テクです。 麺類の撮影では普通どちらか片方の端にしか麺をかけません。 前ががりだとこうなります。美しさより食べたい感が出ます。
まえががり
シールどうりに後ろに麺をかけたカテナチオ?の場合はこうなります。
やっぱり奥ゆかしい?
ふつうに食べるとこうなります。皆様も料理番組の「箸入れ」にご注目を(^^)
美しくない!



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19:42

グルメ(旅行含む) コメント(0)

おばあちゃんの黒胡麻大福♪

2010年09月06日

昨日、天皇杯の観戦から戻ると階下の奥様から「これ母が作ったものです」と黒胡麻大福頂きました♪
けっこう甘い
孫が食べ易いように市販の物よりかなり小ぶりです。でもお孫さんはあまり好きでは無いようで、大量に作って持ってきたので「固くなりますから」と分けて頂きました。 そうですよねェ市販のモノみたいに軟らかさが長持ちするトレハロースなんか使って無いでしょうから(^^;) ・・でも食べたら素朴な味になぜか涙が出てきました(ToT)オオドサの祖母は平成元年に亡くなりました。



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12:02

グルメ(旅行含む) コメント(2)

アッ!コレ使えるヤン♪

2010年09月05日

天皇杯の入場ゲートで・・・皆さんコレ貰いましたよねェ。
お財布に使うほど札は無し(^▽^;)
ナニに使えるのかなァ・・・と考えたらアッ!コレッ♪
ピッタリ!
電子辞書のケースが昨年引っ越した時に行方不明になりましたがコレ使えそうです(^^)
パソコンは持ち歩くと重いので・・
さて皆様方は何にお使いになるのでしょうか? ※ファスナーの部分(最近はチャックと言わない)が赤だともっと良かったのに。



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23:02

日々雑感 コメント(5)

勝つ重み負けない大切さ

2010年09月05日

やはり完封しなくては・・・。との印象が強い試合でした。(試合開始直前の挨拶)
けっこう来ていた?
はるばる岩手からご苦労さん。岩手の選手も最後まで良く走り抜きました。
遠来のサポ
リーグ戦と違いまったりとした応援のサポの皆様♪
わきアイアイ
ドーレ君は自転車では無く・・・(^▽^;)
なんだこりゃ?
天気もなんとか持ちこたえノンビリとした厚別でした♪
おなじみ○たさん
でもなにか物足りなさが残る試合でもありました(^^;)点差程の圧勝感が無かったので。



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19:34

日々コンサ コメント(4)

背後ドーレ君の胸スポはミシュラン様!

2010年09月04日

なぜ目的も身元も判っている人の就労ビザの発給に時間がかかるの?お役所仕事??

フザッケローナ!←誰でも考え付くツッコミ(^^;)

当分、オオドサの背後ドーレ君の胸スポはビバンダム君になりました♪
                 ※元の写真は調印式のものでHFC使用許可済み
滑らないギャグに・・・
明日はこれで行きます(^o^)v



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19:31

日々コンサ コメント(3)

ミシュラン様の冬タイヤは士別生まれ!

2010年09月04日

新テンプレートやコラボポスターでミシュランマン(ビバンダム君)が投げているスタッドレスタイヤは士別生まれのようです。

あれっ士別にはブリヂストンのテストコースもあったのでは(^▽^;)


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14:08

日々雑感 コメント(5)

速報!熱烈歓迎ミシュラン様♪調印式

2010年09月03日

降りしきる雨の宮の沢・・・。
サポは来るのか?
でも多くの報道陣やサポが集まりました。そしていよいよ入場です。 (写真のブログ使用はHFC了解済み)
少し待たされました
スポンサーとなる経緯を説明するミシュランの偉い方(杉田さん)日本でプロスポーツのスポンサードは初めてだそうです。
北海道は重要な拠点
そして調印です。サポがタイヤを買うと来年も相応のお返し(スポンサー継続?)をすると断言していました。なんならHFC丸ごとお買い上げでもぜーんぜんO.Kですよ(^o^)v
柱が邪魔(^▽^;)
ミシュランのロゴかっこ良いです。来年は胸でも背でも袖でもどこでも良いからお願いしますm(_ _)m
世界的企業ですものねェ
現在欧米で販売している冬タイヤは北海道の研究センターが開発したものだそうです。
ミシュランの杉田さんカッコいい
そしてドーレくんとミシュランマンもお友達になりました。これから長いお付き合いを♪ ※実はこの2ショットはコンサ隊のくーさんの助言から実現しました♪
タイヤマンのしぐさもカワユイ
矢萩社長は冒頭の挨拶でミシュランの方に「コンササポのスポンサー様に対するロイヤリティはとても素晴らしい」との説明が・・・つまりサポはタイヤ買うならミシュランにしなくてはならないでしょうね。
何年もかけて口説いたそうな
これはおみやげで頂いたコラボポスターです。もしゴン中山がミシュランのC.Mに出てくれたら・・・「この歳でも丈夫でパンクしません!」なんて♪
赤黒と青
タイヤを投げまくる?ミシュランマン。良い子はマネをしないようにネ(^▽^;)
重い?
北海道ではブリヂストンが冬用タイヤのシェアがトップと聞きました。でもブリヂストンの創業者の石橋(ストーンブリッジ)さんは福岡県久留米出身ですが、隣町(県境は越えますが)の鳥栖にも拠点がありサガン鳥栖の背スポとなっているのは皆さんご存知のとうりです。お互い昇格してJ1でタイヤダービーしたいものですねェ(^^)v



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14:08

日々コンサ コメント(12)

明日は調印式に行けるかも♪

2010年09月02日

明日は昼間意外と時間が取れそうなので調印式に行けるかも。

愛車で行きますが残念ながらミシュランさまのキャンペーンには参加出来ませぬ(^^;)

自転車ですので(^^)


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21:49

日々コンサ コメント(4)

涼しげな場所も・・・

2010年09月01日

今日は西野の上の方まで行きました。発寒川の川面は涼しい風が吹いていました♪
風の通り道
自転車道が整備されています。
上りわきつい(^▽^;)
なぜ自転車に乗っているかは秘密です(^▽^;)
気持ち良い風が・・
沿道になぜか市電がいました・・・♪
私設の子供文庫?
涼風を感じるのどかな昼下がりでした(^^)



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20:41

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