階下の奥様から「栃木に帰省し農家の実家で取れたトウモロコシです」と茹でたてのトウキビ２本貰いました。道内はまだ時期には少し早いのですが、この北関東の実がギッシリのトウキビ美味しかったです。

栃木戦の頃には道内産が最も美味しい時期です。美味しい試合にしたいものです。

オオドサの悪い癖で奥さんに「トウモロコシは唐も中国、モロコシも中国なので中国中国と言っているようなもので、北海道の唐黍の方が正しい」なんて言っちゃいました←やなヤツ(^▽^;)

今日は天気が回復したのにテンションの上がらない朝を迎えました。
なにか昨夜の試合は出来の悪いリハーサルであって欲しい虚しい気分です。

でも苦しくても応援している以上、次の厚別戦に向かいチームは修正して臨んで欲しいものです。そしてサポもまたガンガン応援しましょう。

コンサの「点機が回復しますように」(^o^)v

不用意な点を与えてしまいました。暑さは理由にならないかも・・でも本当に暑そうですね。そしてこれ以上黄色紙はいりません(^▽^;)

勝つために遅いお昼はヒレカツ弁当（ＢＥＮＴＯＳＳ）でした

なんとしてもカツ！

明日は金曜日のナイトゲームですね。リーグで一番先に勝利して土日は高みの見物をしたいものです。←そんな余裕のある順位では無いですが(^▽^;)

岡山は陸上競技場ですが厚別と違い強力なナイター照明とビジョンを備えています。

昨年のこの試合（５節）は惜しくもドローでしたが４１節は勝利し、まだ負け無しです。今回もアウェイサポの力で勝利したいものです(^o^)v

そして岡山のボラの方々（写真はありません）は好印象でした。

１０番の懐かしい顔も・・趙晟桓もスタメンでした。向うでの活躍を祈っています。

九州サポのひとりごとのクラシックさんが参戦されるそうです。応援はゴール裏がフラットな通路なのでバックスタンドの両端になります。その写真をＵＰしますね。

お蕎麦の古一さんの話題の続きです。

これは箸置きを立てた映像なのですが・・・さて何の動物でしょうか？

後ろからです・・箸を置いた写真撮りそこないました(^▽^;)

正解者には漏れなくスタジアムでリップサービスがあります(^o^)v←要るかッ

※正解はブナの木で出来た秋田犬です。

mimicchiさんのリクエストでナンの木をＵＰしました♪

やはり日ハム(^▽^;)

コンサの関係者も行くとウワサの蕎麦屋さんの古一さんですが・・オオドサが店に行くようになってからの無敗記録が途切れました(T△T)大西さん・・・どうして？

でも次の岡山戦の勝利の為に「ゲン」を担いでまたお蕎麦頂きました♪牡蠣セイロです。

えっ？どうして「ゲン」だって・・牡蠣にはグリコーゲンが多く含まれてます♪

天つゆでは無く「海老塩」で頂きます(^^)

グリコで勝つぞッ！・・あっ別のクラブだっ(^▽^;)

一日たってもイライラ感が残ります。Ｋ.Ｙな審判の話はしませんが一生忘れないかも。

おなじみのゴンさんサポです。ここまで熱烈な応援には頭が下がります。

お昼は鰻ではなくてＢＥＮＴＯＳＳさんの富良野ステーキ弁当です。次の試合はステーキに勝つように(^o^)v

弁当としてはかなり美味しいステーキです。下手な国際線の機内食以上です。

あれッカツが入って無い←当たり前だのクラッカー(^▽^;)

試合開始早々ぶちこわされましたよねぇ。その前は天気も良く大観衆とテラスのグルメも美味しく・・・嗚呼ッこんな良き日なのにナゼ？？

たじさんの美味しいたこ焼き買いました♪

ブログにのせるから！と言うとカワユイ彼女がポーズしてくれました(^^)

ドームは晴天・・しかも最近になくカラッとした北海道らしい日でした。○たさんには今回もお世話になりましたし、多くのブログ仲間の方やこの間お世話になった○野先生にも再びお目にかかれました。

テラスでは既に賑わいが・・・帆立を焼いているのは北海道ならでは。

ソダンキッチンではソダンがお出迎え。この後彼はサイン会に行きました。

イタリアワインをブログ用にわざわざ並べてくれました。

そして台湾料理の魚肉炒麺・・台湾の屋台の味ですよね

そしてぞくぞくサポや観衆がつめかけ・・

母校の栗沢小学校のサッカー部の子たちが来ていました・・・

そして試合開始・・・あれっ？なんで・・どしたの？以下省略(^▽^;)

あれさえなければ幸せな日だったのにィ・・・

いよいよ久しぶりのドームでの横浜戦です。ワクワクしますよねェ。

今夜は母の所で晩御飯でしたが（写真無し）昼は「ナンだ横浜カレー」にしました♪

キーマカレー風にしましたので牛ミンチです。

野菜は人参と玉ねぎと缶入りのホールトマトです。

不思議と赤ワインでひき肉を炒めるとワインの赤い色が消えます(^▽^;)

具材を丁寧に炒めブイヨンで味を調え、炒めたひき肉と横浜カレールーを加えます。

そしてナンダ横浜を喰らいます・・明日は華麗なプレーを期待しています(^o^)v

アッ！このナンは日ハム製だった(^▽^;)

最新の天気予報だと明日は晴天のお出かけ日和だそうです。♪横浜に快勝して心も晴れ晴れになりましょう(^o^)v

天気が良いとテラスも混雑するでしょう。そして観客動員数気になります。一人でも多く来て欲しいですよね(^^)

コンサの選手も食べに行くと言われる（個人情報なので選手名は出せません）西区西町７丁目の手打ち蕎麦古一さんにオオドサが行くようになってからコンサは９試合負け無し！です。

ですので今日もゲンを担いで海老天せいろ（９３０円）にしました。

この力強い１０割蕎麦でコンサの勝利を願います♪

揚げたての天ぷらもおいちい(^^)

さあ横浜戦がんばるぞッ(^o^)v

今日は雨を覚悟していましたがあまり降らずにラッキーでした。

手稲稲穂の山側の住宅地からの眺めです。この辺は別荘地みたいですね(^^)

札幌のビバリーヒルズかも(^o^)v

今日は日中に軽い熱中症になりＴさんに助けて貰いました。フクアリに参戦された熱血サポさんと分りビックリ。

弊ブログもご覧になった事もあるそうです。ブログにＵ.Ｐしないつもりでしたが感謝の意を込めてエントリーします。

本当にお世話になりましたm(_ _)m

今日が蒸し暑いと思っている道内の方々・・やがて札幌も大阪みたいになったら秋春制になるのかも。でもその頃には本州のスタジアムがドーム化して冷房完備で夏がサッカーシーズンだったりして(^▽^;)

大阪の地下鉄は昭和６年に開業しました。まだヒートアイランド現象も無く昭和５６年に発刊された「大阪市営地下鉄５０年史」を見ると夏場に涼みに入場券を買って地下鉄構内に入る人さえあったそうです。

その大阪市営地下鉄も昭和５０年代に御堂筋線から冷房化が進み、今では全線で１００％冷房化されています。

ところが札幌の地下鉄はファンはあるものの冷房が無い・・んッ？

アッ！世界一チープな冷房を装備してました♪

札幌以外の地下鉄で風鈴があるのを見た事がありません。もしあったら教えて下さい(^^)

まだ昨夜の勝利の余韻が残る祝日の夜ですね♪さて・・・

北海道に無くて関西にあるモノの中に木の葉丼（このはどんぶり）があります。普通大阪の一般的な食堂やそば屋ではカツ丼は７５０円前後、親子丼が６５０円前後なのに木の葉丼は５００円代とチープです。

北海道ではお目にかかれないので、今夜はチープでヘルシーな木の葉丼です。

材料はこんな感じです。蒲鉾は必須です。

油揚げは刻んで出し汁にみりん、酒、砂糖と醤油を加えて一煮立ちさせた汁をかけて下味を付けます。（煮込みません）油揚げだけで作ると「きつね丼」になります。京都では「衣笠丼」と言います。

刻んだ蒲鉾が木の葉のように見える（どこが？）から木の葉丼と言うようです。

青ネギも必須です。材料はまぁこんなものです。

丼鍋で丼汁と材料を煮立て・・・

卵を加え・・・

ほど良く煮えたら・・

ご飯に移します・・

写真撮影に手間取り卵のトロトロ感が無くなりました(^▽^;)

それでも美味しく頂きました。横浜戦も美味しい試合になりますように(^o^)v

立ち上がって観戦してはいけないＰ.Ｖで立ち上がっているトコを道新に激写されたオオドサです。注意されスグに座りましたが後ろの方ごめんなさいm(_ _)m


　著作権の関係もあり小さくしました。札幌圏版です。







テレビ塔下では昼からジャズコンサートが行なわれていました。

オオドサもジャズに酔いしれました。アッ！クラシックに酔いしれました。

そしていよいよＰ.Ｖ開始！

快勝でした。ゲームとビールに酔いすぎてchikaさんには大変醜態をさらしてしまいました（の筈）これに懲りずにまた宜しくお願いいたしますm(_ _)m

※Emiさんの疑問に対する答えの写真です。背後ドーレくんはサポの間を駆け巡っていました(^^)

いよいよ今夜は千葉戦です。現地サポさん宜しくお願いいたします。

昨日おふくろのトコに寄ったら煮物を持たされました。オフクロの味・・フクアジ(^▽^;)

これで晩御飯を頂きました。そして今夜は勝利の美酒を飲みたいものです(^o^)v

くーさんの【コンサ隊夏祭り企画】みんなでコンサカルタを作ろう！！ですがとりあえず（あ）から（た）までです。宜しくお願いしますm(_ _)m

（あ）アラフォー以上が多い気がするゴール裏
（い）いいかげんドローは止めてねホームでは
（う）うしろにパスより前にシュート
（え）縁起かついで敵を喰らう
（お）奥様がコンササポなら家内安全

（か）買いまくります、勝った翌朝スポーツ紙
（き）キックオフ・・その前すでに酔っ払う(^▽^;)
（く）食いしん坊、ゲーム観るより厚別グルメ
（け）けが人が多くて困る台所
（こ）子供には聞かせたくない汚い野次

（さ）サポーター寝坊で行けずサボッター
（し）始発で行く人サポの鑑。待機列でサポの屈み。
（す）スタジアム、初めて行く人勝たせたい
（せ）背番号名前と顔を覚えた頃に移籍する
（そ）ソダンとコンサは永遠に不滅です

（た）たじさんのたこ焼き美味しいコンサ道
（ち）地デジ化でサッカーファンが増える夢
（つ）つまらない試合にしてまう謎の笛
（て）点取れば、知らない人ともハイタッチ
（と）とりあえずビール飲むなり勝ち試合

いよいよＪリーグ再開です。地上波の中継が無いのが寂しいですが、スカパーでサッカー三昧の日々が復活です♪

今朝は用事があって手稲前田に行きました。目的地の前には大きな稲積公園が。

公園内にある手稲プールも朝から水泳客が・・

そんな時突然の大雪が・・・

みるみるあたり一面雪が積もり・・・んッ

ポプラの綿毛がこんなに積もっているのを見たのは初めてです(^^)

コンサも勝ち点が積もりますように(^o^)v

だんだんＪリーグ再開モードになってきましたね(^o^)vかなり皆さんもコンサの試合に飢えていると思います。

今日の昼はさほど飢えていませんの軽めの弁当に・・事情で手稲で働いていますので手稲のＢＥＮＴＯＳＳさんの「のりシャケ弁当」３９０円なり～。

中身は値段の割りにビッシリです。味もかなり満足出来ます。

揚げ物はフライでは無く薄衣の天ぷら。そして海苔と昆布の佃煮が載ったごはんです。

特筆するのはおかずの下に野菜がビッシリ詰まっている事です。どうやらこの弁当は少ない方で、ＢＥＮＴＯＳＳさんは野菜が豊富なメニューが多いようです。

そして手稲駅から稲穂のＪＲ札幌運転所に向かうキハ２６１系

ドアの塗装が黄色では無くオレンジなので「スーパーとかち」用のキハ２６１－１０００番台でしょうネ・・・そうですよね？鉄分１００％さん(^^)

ところで「スーパーとかち」とすれ違うようにＪＲ札幌運転所から出て来る「北斗星」をゲット♪

大好きな食堂車も(^^)

明朝は上野・・

たまにはコンサの選手やサポもブルトレで遠征しては？

昔、ドイツに仕事に行った時の事を思い出し、パウル君の水族館のあるオーバーハウゼンを書こうと思ったらかもめに先を越されましたですので詳しくはそちらを。

ケルンに行く途中で酔った・・じゃ無くて寄った筈ですが写真が不明です(^▽^;)
当時１冊２０００円もする８６年版です。

懐かしい・・・

パウル君は高齢の為に引退するそうですが、水族館は大人気となっているようですね(^^)

そしていよいよＪリーグも再開です。今日は久しぶりにtotoBIG買いました。今回は
パウル君の足の数にちなんで奮発して８口買いました♪

千葉-サッポロはホーム勝ちは１つだけで後は勝ちとドローです。勝たなくては(^o^)v

８タコになりませんように(^▽^;)

帰りのスーパーで「今話題のタコの酢だこ」とパウル君のお陰の？タイムリーな企画？？酢だこが山積みでした。売れているみたですが意外と高いのでスルーしました。

タコは地中海の乱獲で高価な食材になったみたい・・ちゅう、ちちゅうタコかいな(^▽^;)

「オオドサさんお昼どうする」「ホカ弁にしようか」「あらっファイターズ弁当で懲りたんじゃないの？」「フツーの幕の内なら大丈夫だろう」

と言うコトでほっともっとさんの「特選幕の内」５５０円なりィ～♪
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内容はと言うと・・・ほっかほっか亭さんの「シャケ入り幕の内」と同じ扱いでしょう。４２０円のシンプルな幕の内に焼き鮭を加えたものです。

シャケは薄塩で割りと身厚で美味しく感じました。野菜が少なく見えますが同じく薄味の豚の冷しゃぶの下にはギッシリと湯で野菜がありました。

揚げ物は一つだけで野菜の煮物もちゃんとあります。

全体にこの値段では良く出来て美味しく頂きました。でも一つだけ苦言を呈するならシャケを追加したのに、鯖の塩焼きがそのままで焼き魚が２つになっているコトです。玉子焼きにでも変更したら完璧なのに・・・今なら煮ダコがタイムリーかも(^o^)v

タコがなんと言おうとオランダを応援しているオオドサです(^^)

今日は投票の後にお昼を約束どおり母と古一さんでお蕎麦にしました♪

母は二八の海老天せいろ・・・９３０円


オオドサは田舎蕎麦の天せいろ・・・１３００円です。天ぷらの量が違います

二八も良いのですが、やはり田舎蕎麦が美味しく感じました♪

母子で仲良くワケワケして食べました♪

えっ！？おかみさんの写真はどうしたッて？

バックショットのみＯ.Ｋでした

背後ドーレクン用意したのにダメッ！て言われました(^▽^;)

やっぱり女将さんを見たかったら、お昼にお店に来てね(^o^)v

おいしい蕎麦は毎日食べても飽きが来ません。

今日は休みなのでお昼に古一さんに行きましたでも美人←（強調）の奥様は明日だそうです(T△T)

今日は精進蕎麦（８７０円）の田舎蕎麦バージョンです。

相変わらずココの田舎蕎麦は絶品です。同じ時間帯に来たお客さんは全員田舎蕎麦でした

精進揚げの天ぷらの中ではニンジンの天ぷらが甘味があって海老天みたい♪

明日は母親とここでお昼にするコトにしました。

いよいよ美人の奥様ついに登場かッ！乞う御期待！

ジメジメした大阪の梅雨から帰道して解放されたと思ったらこの天気(^▽^;)

ふと・・温度計を見ると

なんでこんなに湿度が高いの？これでは大阪と一緒だよ（気温はさすがに大阪より低い）

カラットした北海道は崩壊どう？かもめエアコンスタート(^o^)

追記ですかもめエアコンドライモードで温度は変わらずたちまち湿度６０％切りました♪

※追記の追記です　あっと言う間に４０％切りましたので・・・エアコン終了
・・温度に変化が無いのがさすが(^^)

Ｗ杯の決勝の審判が決まり西村さんは主審では無くて第４の審判ですねェ・・でもとても名誉な事だと思います。

tnfakiさんのイチローの件ですが、やはりコレまでの記録は（７試合連続１安打）は2008年5月5日のＮＹＹ戦から・・・

5月11日のＳＯＸ戦まででした・・・前後もスゴイ(^^)

さて帰り道に美味しい蕎麦屋を見つけるとつい食べたくなりますよねェ♪
今日も軽く食べてしまいました(^^)

この「辛だぬき」の田舎そば（二八もある）ゼッピンどす！あっピントが甘い(^^;)

美人の奥様の写真は少しお待ちくだされ(^^)
※メニュー写真追加です。辛たぬき＋海老天です。

きちんと連濁音表示に感心至極(^o^)v

さっきオオドサに振り返ってくれた手稲区のネコ・・

なんとなく妖しい魅力が(^▽^;)

そう見つめられても・・・

・・・あっ仕事に戻らないと(^^;)

「オオドサさんお昼どうする？」「ホカ弁にしようか」「じゃ買ってくるけど何が良いの？」「幕の内弁当みたいなのをお願い」

それで買ってきてくれたのがなんとファイターズ弁当！５９０円なりィ～
※既に出来ていて保温され待たずに済んだのでコレにしたそうな。

選手のマスコットストラップとステッカー付きこの選手ダレ？

肝心の弁当の内容は・・・

揚げ物３種と豚の生姜焼き野菜はほとんど無し！栄養バランス悪し
これは幕の内弁当では無いですよねェ・・・５０歳代にはキツイ(^▽^;)

だって幕の内の三種の神器は焼き魚・卵焼き・蒲鉾でしょう？

でもほっともっとさんコンサドーレ弁当も作って！きっと買うから野菜の煮物とかお願いm(_ _)m

値段も５３０円（コンサお弁当）位が良いかも。選手ストラップの他に石崎監督ストラップ付けたら「魔除け？」として売れるかも(^o^)v

絶対観たいドイツvsスペインの為に早く寝て３時半に起きようとしたら２時に目が覚めたオオドサです(^▽^;)

でも４年に一度・・どころか、このセミファイナルの組み合わせを次観れるのは天国からになる可能性も高いので頑張って（楽しみですので頑張る必要もないのですが）観ます。

今日は帰りにhttp://www.kinen-style.com/gourmet/20425.htmlを食べました。おいしゅうおすえッ♪美味しい天ぷらもビールも頂きましたが写真がブレブレでＵ.Ｐ出来ませんでした(^▽^;)

ちなみにコレは少し前に食べた二八そばのおろしそばです。これも美味♪（奥さんが西村知美さんみたいな美人なので今度写真をＵＰしたいと思ってます）

奥さんは昼しかお店にいません(T△T)はたして写真撮影が許されるのか！

あッ！なんだか眠たくなって来た(^▽^;)ガンバレオオドサ・・ガンバレメルケル・・じゃなくてェ・・・

ホルモン使いさんやアースラさんのご要望？で今日のカシオペアです(^o^)

携帯の写真なので・・・見難いですが稲穂です。

これ以上中に入れません(^▽^;)

アッ・・北斗星の写真も追加しておきます(^o^)

ところでウチの社内のケータリング部門で宴会の食べ物にタバコの灰が混入している事件が発生！・・・従業員禁煙にし喫煙所を無くしたら食品搬入バックヤードで隠れタバコ！現在犯人に５万円の懸賞金がかかっています。自首したら罪が軽くなります。お金を頂戴して不快感を与えたお客様の為にも是非自首してくださいネ(^▽^;)※灰皿とは携帯灰皿を含むと言うコトです。

青緑と言っても徳島ヴォルティスのコトではありません。あそこは危惧種でもないし。

最近なぜか手稲稲穂界に仕事で行くコトが多くなったオオドサです。そして稲穂と言えば誰でも知ってる？（鉄道マニア＆乗り物系マニア）ＪＲ札幌運転所です。

ここで今日の昼過ぎに見たのは・・・現在日本での最長距離運行列車で豪華寝台のトワイライトエキスプレスです。でも２４系２５型はよくぞまだ生き残っているなぁ・・の絶滅危惧種です(^▽^;)

信号待ちで停車したので慌てて跨線橋の歩道に上がりました。

スシ24の食堂車「ダイナープレヤデス」です・・あれっ？

でも牽引しているのは北斗星用のＤＤ５１の重連です。

やっぱり配色バランスが悪い？緑のＥＦ８１で無くてはネェ←物理的にムリ

ホルモン使いさんもこれで大阪に行けたら良いのに・・・(^o^)v

※当ブログはしーちゃんさんのこの夏のしまりす寮「カモン！てんとう虫」キャンペーンを勝手に応援しています♪

今日は手稲で仕事です。稲穂の５号線沿いで%size(5){巨大てんとう虫発見！！}

このてんとう虫は売り物でした・・昭和４３年製で３８万円。なんとメキシコ五輪で日本代表が銅メダルになった年です(^o^)v

コンサの選手も点取り虫になってくれッ(^^)

朝起きて最初に飲む水が「甘く」感じたら前夜飲み過ぎのオオドサです。

ドイツの卓越した組織力には感心しました。真にドイツの面目躍如ですよね。ご存知の方は多いと思いますが、日本のサッカーの黎明期に「日本サッカーの父」のクラマーさんが「体躯で劣る日本人は組織力と速さで勝負しなくては」と指導し東京五輪でアルゼンチンを破りベスト８になりました。

東京五輪の時はオオドサはまだ小学３年生で良く憶えていませんが、昭和４３年のメキシコ五輪の銅メダル獲得時に再三クラマーさんのエピソードが報道されて「ドイツの組織的サッカー」が記憶に鮮明にあります。

当時の日本製品はまだ高品質を謳うほどでは無く、ドイツの工業製品の品質の高さも報道されていました。でも身近にあったドイツ製品と言えばフォルクスワーゲン位だったでしょうか？栗沢は田舎町でしたのでベンツに乗っている人は皆無でした。

フォルクスワーゲンはその愛嬌のある姿形と質実剛健虚飾排除実用第一のポルシェ博士の設計思想からビートル（カブトムシ）と言われています。そしてaikoの名曲にもカブトムシがあります「♪～甘い匂いに誘われた私はカブトムシィ～♪」と甘い誘い水のような歌声です(^^)

閑話休題。当時ドイツでは廉価な車だったカブトムシ（ビートル）ですが１ドル３６０円時代の日本人には高嶺の花でした。そこで富士重工がスバル３６０を発売し庶民にマイカーの夢を実現することになりました。でも屋根がベニア板だったので道内（栗沢の某所）で落雪で屋根がつぶれた事が話題になりました。

そのスバル３６０はフォルクスワーゲンのカブトムシに対していつのまにか「てんとう虫」と呼ばれるようになりました。

そうです！しまりすごはんのしーちゃんさんトコで話題になったてんとう虫！

それがまたウチに来たのです！・・エッ？ネタ振りが長いって？！・・それは失礼いたしましたm(_ _)mでもまぁお付き合い下さいな(^^)

フッと天井を見ると・・シミのようなものが・・

よーーォーーく見ると・・・

やっぱりてんとう虫！

君も昨日はドイツ戦観て飲みすぎたの？「♪～こっちの水は甘いよぉ～♪」
ゴン中山「それは蛍！」

※この後で外に放しました(^o^)v皆様も長駄文にお付き合いありがとうございました♪

※当ブログはしーちゃんさんのこの夏のしまりす寮「カモン！てんとう虫」キャンペーンを応援しています♪

苦ローゼ・・の攻撃力・・メッシはどうした？

ドイツを応援してましたが、まさかここまで差が出るとは思いませんでした。

今夜のドイツ対アルゼンチン戦は、一部マスコミ等で事実上の決勝戦とか言っていますがオオドサはオランダの優勝を信じています(^o^)v

マラ○ーナ監督も胡散臭く感じてあまり好きでは無いので、今夜はドイツを応援します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
そこで今夜の料理はコレッ！
ドイツには３回行きましたが、仕事で行った時の現地のガイドさんのドイツ料理の話は興味深く憶えています。ドイツ人はあまり魚介類を食べないそうで、イカやタコを食べる日本人やイタリア＆ギリシャ人は奇異に感じるそうです。



なにしろイカもタコも同じ言葉で表現するそうです（言葉自体は忘れました）その魚介類を食べないドイツ人が比較的多く食べるのがSeelacｈｓ（ゼーラクス）です。直訳すると海（See）鮭（lacｈｓ）なのですが実は鱈なのです。ガイドさんに言わせると学生食堂の安い定食や貧乏人の夕食に良く登場する給料日前ピンチメニューだそうです。スーパー等では冷凍のSeelacｈｓが格安で売っているようです。

その話を聞いたので現地でSeelacｈｓのランチを食べました。激安でしたが美味しくてボクがドイツで食べた料理では上位にランクしました。

今夜はそれを再現してみました♪・・やはり皮付きジャガイモは必須！

そしてザワークラウトも付け合せで外せません。でも真剣に作ると発酵に時間がかかるので昔、大阪の扇町留学生会館に住んでいたドイツ人から教えて貰った「なんちゃてザワークラウト」です。

千切りにした後少し放置したキャベツ（甘味が増す）を発酵バターでしんなりするまで炒めて・・・お湯で溶いた固形ブイヨンを加え少し煮込みます。

ワインビネガーとレモン汁を加え火を止め、粗熱を取った後で冷蔵庫で冷まします。

タラは塩胡椒で下味を付け小麦粉をまぶして発酵バターとオリーブオイルで焼きます。

なにしろドイツ料理なのでソースも超簡単です。焼き終えたフライパンに白ワインと生クリームを加え煮詰めてから少し塩胡椒するだけです♪

さあドイツの給料日前ピンチ料理？の出来上がりです♪←日本で作るとそんなに安く無いかもネ(^▽^;)

タラはムニエル風にすると美味しいですよね♪

なんちゃてザワークラウトも甘くて美味ちい(^o^)

彩りがイマイチなのはご容赦下さい(^^)

さあドイツがかっタラ良いな・・それは鮭られない・・

なにしろさっき母のトコからサーモンのマリネ貰って来ましたので(^o^)v

帰宅してごはん食べて・・ブロガーの皆さんのブログを徘徊・・じゃなく拝見してあーッしーちゃんさんトコのてんとう虫は飛んで行ったんだと思いながらコンサ隊のくーさんのブログに駄文を書いていると・・・

わああああッ！てんとう虫がッ！！いるッ

窓は網戸しているのに・・あっ！玄関の方を少し開けている・・・

うわっ！モニターの上に上がって・・・

キーボードのトコに降りてきた・・しーちゃん！彼（彼女？）はお宅にいたヤツ？？

速報に付き一部敬称略m(_ _)m・・ちなみにウチは４階です。

今夜のブラジル対オランダ戦・・・主審はあの「オレは選手に死ねなんて絶対言っていないぞ」の西村さんです。見逃せませんネ(^o^)v

でも一週間ヘロヘロになった体に栄養を補給しないと持ちません。帰りに西友西町店に寄ると長崎産の鰻丼が半額に♪（かもめから指摘がありました・・鹿児島産です・・訳はコメント欄を参照下さいm(_ _)m）

これで応援体制完了！えっ？どちらの応援ッて？！当然「西村ジャパン」です(^o^)v

西村さんの国際的な評判が鰻上りになりますように(^^)

天塩川のサッカー場を見た後で吉祥庵でかもめとソバを食べたのですが・・・

お土産に「揚げそば」を頂きました。ですので値段は不明です。

これも手作りのご愛嬌です♪
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なかなか素朴で美味しいです。アイスクリームに合うとか。士別の隠れた名品かも(^o^)v