というわけで、気持ちを切り替えましょう。
甲府戦の必勝を祈願して食べる恒例の応援料理ですが、
今回は月刊コンサドーレでも紹介されていた、甲府名物「富士宮の焼きそば」を作る事に決めました。

「富士宮の焼きそば」といえば具財に肉カスを使うのが特徴だそうですが、近所のスーパーでは手に入らなかったので、自分で肉カスを作るところから始めました。

これがその肉カスです。
肉カスというのは豚肉の脂身をじっくり焼いたもので、
ラードを作った後の残りカスのことを言うのだそうです。
今回はこのカスのほうがメインです。
ちなみに、この肉カスでラードが200ccほどとれました。

今日のお昼はこの肉カスで「富士宮の焼きそば」を作るのです。
結果は試合の後にアップします。


さて、ここで過去２試合の応援料理を紹介します。

まずは柏レイソル戦の柏名物「玉子の太巻き」

そして次は水戸ホーリーホック戦の水戸名物「けんちんうどん」

「つけけんちんそば」とどちらにしようか迷いましたが、冷蔵庫にうどんがあったので暖かいうどんになりました。
結果を考えるとやっぱり「つけけんちん」にしておけば良かったかと悔やまれます。
実際「呪いの料理」の威力のほどはなんとも言えませんが、結果が結果だけについつい悔やんでしまいますね。

ここは修練をつんでいつか”あのブログ”並みの呪力を身につけて、怪しい力でコンサをJ1優勝へと導きたいと思います。（笑）

がんばれ！コンサ！！

今週末は試合が休みなので、
気持ち的にゆったりと過ごせているような気がします。

僕は応援するだけなのに、けっこう気持ちが張っていたんだなぁと、あらためて思いました。

みんなもそうなのだろうか。

選手たちはどうなんだろう。

そんなことを思うお昼休みです。

試合といえば、
今季は試合数が少ないので、ホーム観戦の機会も限られてきますね。
全部行けたらいいのだけれど、
休みとか、お金とか、旭川在住とかいろいろあって、なかなか厳しいのが現状です。

昨季もサテ戦入れて三試合しか行けなかった。

今年も昨季なみには観戦したいと思っています。

が、昨季は一度も初めから見られなっかったのです。
ドームではキックオフには間に合いましたが、厚別では前半五分の到着でした。
楽しみにしていたドールズのパフォーマンスも必勝弁当もお預けです…

今年のファン感も間に合いませんでした。

早起きして家を出ているのに「なぜいつもこうなのだろう」と思います。

今年は入江に初参戦する予定なので、
絶対遅刻しないぞ!!

と、密かに誓うお昼休みでした。

うちは軽自動車なので高速道路料金が上限１０００円になるらしい。

しかも旭川から岩見沢まで無料で行けるらしい。

だから、厚別もドームも気軽に行けるし、室蘭初参戦も可能になってきた。
そして、夢の函館遠征も現実のものになりそうです。

後は暇とお金を都合するだけ…これが一番大変なんだけれど。

がんばろう。

さて、気をとりなおして。


今節の「応援料理」は、「岐阜名物高山ラーメン」でした。
例によって、見たことも食べたこともない料理を、ネットの情報だけで再現しているわけですが、どうでしょうか。



ネギを入れるのを忘れていました。

とてもおいしかったです。



おまけ

昨夜の代表戦用に作った応援料理。
セルビアのハンバーグ「チェヴァプチチ」とセルビアのピラフ「ジュベチライス」です。レシピはクロアチア風になっていましたが、香辛料を工夫してセルビア風にしたつもりです。



本当はセルビアのハンバーガー「プレスカヴィッツァ」と煮込み料理の「ムツカリツァ」にしようと思いましたが材料がそろわなかったので断念しました。

試合結果を考えると、やっぱり「ムツカリツァ」を作っておけば良かったとついつい考えてしまいますが・・・今更しかたがない事ですね。

次の柏レイソル戦は、柏名物「玉子の太巻き」の予定です。

がんばれ！コンサ！！

惨敗の後に惨敗が待ってたいました。

凹みますなあ…。

がんばれコンサ!

がんばれ日本！！