厚岸は牡蠣だけでは無かった

2010年12月19日

近所のスーパーで厚岸の大粒のアサリを量り売りしていました。とりあえず一部を味噌汁にしました。とても美味しいです♪
ぷりぷりッ
HFCの矢萩社長も口を閉ざさずにサポに状況説明が欲しいですね。 でも今はまだ出来ないのかも(^▽^;)私は貝になりたい?



post by 大阪帰りの道産子

13:25

グルメ(旅行含む) コメント(10)

この記事に対するコメント一覧

なんていうか

Re:厚岸は牡蠣だけでは無かった

2010-12-19 13:48

別に隠してる訳でもないでしょうに。  毎年こんな感じじゃね? 今年はみんな焦りすぎ・・・

大阪帰りの道産子

Re:厚岸は牡蠣だけでは無かった

2010-12-19 13:54

なんていうかさんこんにちは(^o^)/ >今年はみんな焦りすぎ・・・ みんな焦っているのは「HFCに有効な打つ手が無いのでは?」と言う気持ちが あるからでしょう。あと一月でどれだけ立て直せるか見守るしかありません(^^;)

tnfaki

Re:厚岸は牡蠣だけでは無かった

2010-12-19 15:15

大きいですね。量り売りですか。 アサリはしじみより大きく色は白っぽい、くらいかな。 しじみでさえ滅多に食卓に上らないので・・・ ちなみに買い出しはカミさんまかせです・・・

さんぽ中

Re:厚岸は牡蠣だけでは無かった

2010-12-19 15:27

思い出します。 「誘惑されて捨てられて」「私は貝になりたい」「さらば友よ」等などの映画の題名を。 美味しそうなあさりですね。

大阪帰りの道産子

Re:厚岸は牡蠣だけでは無かった

2010-12-19 15:41

tnfaki さんこんにちは(^o^)/ 関西ではアサリだけでなく「はまぐり」多く売られていました、それも小粒・中粒・ 大粒でさらに国産(大概が九州産で桑名産はもう資源が枯渇してありませんでした) か中国産です。北海道では「はまぐり」をあまり売ってないのは残念です。

大阪帰りの道産子

Re:厚岸は牡蠣だけでは無かった

2010-12-19 15:46

さんぽ中さんこんにちは(^o^)/ >・・・・などの映画の題名を。 最後はアガサクリスティーの「そして誰もいなくなった」になりませんように(^^;)

かもめ

Re:厚岸は牡蠣だけでは無かった

2010-12-19 20:20

士別の西條ではよく中国産のはまぐり売ってますよ。 値段も安いです。小粒ですけど味はいいですよ。

大阪帰りの道産子

Re:厚岸は牡蠣だけでは無かった

2010-12-19 20:49

>小粒ですけど味はいいですよ。 西町の西友まで行くと中国産のはまぐり売ってます。でもボクは国産の大粒 身厚のはまぐりを醤油と酒とみりんで「焼きはまぐり」にしたいのです。 桑名に行くと「焼きはまぐり」を名物として売ってますが九州産か中国産で 地元産はほとんど無いそうです。かつては年間数千トン獲れたらしいのですが 現在は数トンだそうです。本州の沿岸をコンクリート固めたせいかも。

かもめ

Re:厚岸は牡蠣だけでは無かった

2010-12-19 21:18

はまぐりで思い出したけど、2年前の年末に、あわびを取り寄せたときにおまけで白はまぐり(ホンビノス貝)がついてましたね。 取り寄せた愛媛の水産会社・ワールドシーヤマカは今年の夏に12億円の負債をかかえて倒産してしまいました。 楽天市場のグルメ大賞をとった会社だったんですけどね。 とても安くてよかったので残念です。

大阪帰りの道産子

Re:厚岸は牡蠣だけでは無かった

2010-12-19 21:46

>12億円の負債をかかえて倒産してしまいました。 倒産したのですか。知りませんでした。世間は厳しいですね(^^;)

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