2009年02月25日
夕方帰宅する際に、近所の商店街でおはぎやボタモチを作っている店で、炊き上がったばかりの赤飯を売っていたので思わず買ってしまい夕食にしました。北海道の赤飯は甘納豆が入りますが、こちらは小豆です。黒ゴマをかけて赤黒ごはんにしました。初戦勝利の前祝いも兼ねてます。では新キャプテンの上里を祝っていただきます。
かもめ
Re:赤黒ごはん?
2009-02-25 21:48
最近は甘納豆入りの赤飯は少ないような気がしますが(スーパーではあまり見かけないのですが)、以下のサイトを見ると、家庭で作るときは、まだまだ普通みたいですね。 http://pucchi.net/hokkaido/vote/vote12a.php このサイトを見ると、甘納豆入りの豆パンというものもありましたね。 これも北海道ならでは?
大阪の道産子
Re:赤黒ごはん?
2009-02-25 22:12
奥に写っている玉子焼きは自分で焼いた出し巻きです。北海道の玉子焼きは甘いのですが、関西の玉子焼きは甘くアリマセン昔から寒かった北海道は甘いものが好まれたのでしょうか。
ビーグル伝説
Re:赤黒ごはん?
2009-02-26 10:21
ご無沙汰してます。私の所へコメント有難うございます。 赤飯の甘納豆は北海道特有なんですね!? 節分の豆といい群馬出身のうちの妻は当初は相当戸惑ったみたいです。でも逆に私が向こうの実家に行ったら戸惑う事も。鯉のあらいを味噌で食べられるようになるまでには時間がかかりました(笑)
大阪の道産子
Re:赤黒ごはん?
2009-02-26 11:03
>ビーグル伝説さん ありがとうございます。 うちの祖母も群馬県で、当時は生鮮海産物など手に入らない食生活だったのに、結婚して祖父と函館で暮らす事になり、かなり戸惑ったようです。でも初めて食べたマグロのにぎり寿司に「こんな美味しいものが世の中にあったのか」とビックリ。以来マグロは病みつきになったそうです。
みんみん
Re:赤黒ごはん?
2009-02-27 21:56
あ、甘納豆のお赤飯~ん~?\(◎o◎)/ そ、それは一度食してみねば・・・ いや、カロリーが多いから止めておきましょう・・・
大阪の道産子
Re:赤黒ごはん?
2009-03-03 11:22
>みんみんさん レス遅くなりすみませんm(_ _)m 赤飯だけでなく北海道の茶碗蒸しには栗の甘露煮が入っています(^▽^;)
プロフィール
大阪の道産子(通称オオドサ)と称してましたが、2009年7月2日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子(オオドサはそのままです)となりました。 1955年11月26日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。 トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して5年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v 尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。 【好き】中山元気 aiko 麦とホップ黒 民間航空機 【苦手】ネガティブな人 タバコ 大阪のゴキブリ(デカイし飛ぶ!)
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