赤黒マグロ

2010年03月16日

さかんに大西洋黒マグロのワシントン条約での取引禁止がニュースになっていますね。先ほどのNHKのクローズアップ現代でもやっていましたが、こうなりゃ完全養殖しか無いでしょう。

それにしても東日本の人はマグロが好きですよねェ。西日本ではどちらかと言うと鯛が珍重されるのですが・・・。

前にも一度エントリーしましたが近畿大学水産学部が完全養殖に成功し、市場に出せる程になった時にシンポジウムと試食会がありました。

赤黒の完全養殖黒マグロです(^o^)v
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post by 大阪帰りの道産子の

20:00

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