2010年01月22日
ボクが時々むしょうに食べたくなるジャンクフードの一つに、焼きそばパンがあります。高校時代までは北海道では見かけず、大阪に行って大学の売店で発見しました。コロッケパン同様に「炭水化物+炭水化物」の組み合わせは道産子には奇異に感じました。 でも学食にやきそぱ定食がありビックリw(゚o゚)w炭水化物の焼きそばをおかずにご飯を食べるなんて・・・と思ったらラーメンライス(今では道内でもありますが)とか、テイクアウトのお好み焼きをおかずに、ご飯と味噌汁だけを学食で注文して食べる友人がいたりしました。 で・・・フツーに焼きそばを作ります。(味はやや濃い目)ボクは焼きそば単独で食べる時は少量のもやしを入れるのですが、水分が出るので今回は入れません。そして薄くバターを塗ったパンに焼きそばを盛り付けます。では頂きます・・えっそうじゃないだろうッて?!やっぱコッペパンじゃなくちゃね♪紅しょうがは必須アイテムですよね(^o^)v
かもめ
Re:焼きそばパン(非コンサネタ)
2010-01-22 18:38
僕は焼きそばパンは嫌いではないけど、そう美味しいと感じません。(柔らかいパンが好きでないせいもあるかな) でも、ピタパンにたっぷり焼きソバ入れたなら美味しいかも。 僕が初めてラーメンライスという言葉を知ったのは、松本零士の、男おいどん。 そんな栄養バランスの悪いものがあるとは信じられなく、ひょっとして、漫画の世界だけの話かとも思っていました。(そのころ、僕は小学生でした) でも、大盛りラーメン食べるのと、ラーメンライスを食べるのとでは大差ないかとも考えられますよね。 でも、栄養バランスのことは無視しても、ラーメンをおかずにご飯食べるのもなんだか嫌だなぁ。 残ったスープでおじやにするならいいけど。
大阪帰りの道産子
Re:焼きそばパン(非コンサネタ)
2010-01-22 19:29
>ラーメンをおかずにご飯食べるのもなんだか嫌だなぁ。 男おいどんでは一杯のラーメンをおかずに二人がご飯を食べる時に、一枚の焼豚の 争奪戦になりましたよね。 まんが「美味しんぼ」でもラーメンライスはネタになりました。 http://www.asahi-net.or.jp/~an4s-okd/private/bun/man00929.htm 関西では「おかずにするインスタントラーメンで好きなのは?」と聞くと過半数の方 がエースコックのワンタンメンと答えます。味の秘密は合成松茸フレーバーです(^▽^;) 韓国のT.Vドラマでは若い貧乏なカップルがテーブルの鍋にインスタントラーメンを 入れてご飯を食べるシーンがやたら出てきます←ヘビーローテーションです。 鍋から金属製の箸で直接麺をご飯にかけて食べます。女優さんが「キムチ少なくてごめん」 と言うのも定番です。やはり道民と食文化の違い??
かもめ
Re:焼きそばパン(非コンサネタ)
2010-01-22 20:17
美味しんぼのラーメンライス読みました。 > まずラーメンの汁をひとすすり。 > ついで麺をひとすすり。麺を口に入れたまま、 > 飯をガバッと大きく一口。麺と飯を一緒に咀嚼する。 これ読んでミスター・ビーンを思い出しました。 歯科の予約を直前に思い出し、急いで朝食をとるため、まず、インスタントコーヒーの粉を口に入れ、次に粉末クリームを口に入れ、最後にやかんからお湯を口にそそいで、口の中で混ぜたのです。 ビーンはともかく、日本食は口内調理文化と言うくらい、ご飯とおかずを口の中で混ぜるけれど、ご飯と汁物を同時に口の中に入れるのはなんだかなぁ。 新潟に「おじやうどん」というメニューを出す、うどん屋はあったけど。 いつも食べ物の話題は盛り上がるなぁ。
大阪帰りの道産子
Re:焼きそばパン(非コンサネタ)
2010-01-22 20:30
>ミスター・ビーンを思い出しました。 ミスター・ビーンの食事では、公園のベンチでコンビニのサンドイッチを食べる サラリーマンに対抗して丸型パンを切り出し、小魚を靴下で脱水してサンドにし、 紅茶をゴム製の氷枕で作るのが印象的でした(^o^)
こんびに
Re:焼きそばパン(非コンサネタ)
2010-01-24 17:57
焼きそばパン食べたいという歌があったように思います。あっ、そういえばラーメン食べたいって歌もありますよね。 焼そばパンって思春期を象徴する食べ物の一つのような気がしますね。部活を終えて、腹をすかせて、食べるっていうイメージがあります。 銀河鉄道999でも”てつろう”がラーメンをすするシーンありましたね。
大阪帰りの道産子
Re:焼きそばパン(非コンサネタ)
2010-01-24 18:24
こんびにさんこんばんわ(^o^)/ 実は長いコト料理番組を関西で担当していました。MBSの「あまからアベニュー」 や水野真紀の「魔法のレストラン」です。通算20年近くになります。 あまからアベニューでは「あまから総合研究所」と言う料理のウンチクコーナーを やっていたので「焼きそばパン」や「ラーメンライスの秘密」なんて懐かしいです。 >部活を終えて、腹をすかせて、食べるっていうイメージがあります。 「焼きそばパン」の取材で敷島製パンを訪ねましたが、業務委託のパン屋さんを紹介 されました。敷島パンの創業者の知り合いの所だそうで、今でも学校の売店では人気 があるので委託生産しているそうです。 どうでも良い情報ですが、敷島製パンは主に関東以北は「PASCO」ブランドに なっています。(最近では西日本でも)これはイタリア語でもスペイン語でも無く 東日本でのブランドを検討する会議で、突然社長が「パン(PA)は敷島(S) カンパニー(CO)」と叫んで決まったそうです。(豊中工場長談)
プロフィール
大阪の道産子(通称オオドサ)と称してましたが、2009年7月2日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子(オオドサはそのままです)となりました。 1955年11月26日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。 トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して5年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。 その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v 尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。 【好き】中山元気 aiko 麦とホップ黒 民間航空機 【苦手】ネガティブな人 タバコ 大阪のゴキブリ(デカイし飛ぶ!)
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