仙台は宮城県・・・宮城と言えば

2009年02月07日

ようやく日程が出ましたが最初の強豪3戦を乗り切るには、なによりベガルタ戦が肝心ですね。

先程買い物に行くとこちらでは珍しく宮城産の牡蠣が売っていました。関西では牡蠣はほとんど広島産ですので・・・
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で、そのまま食べるのも芸が無いので・・・
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ベガルタを下すと言うことで大根下ろしを加えて・・・
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20分程蒸し上げます
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最後に白醤油と出汁で作った銀餡をかけます
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ベガルタ戦勝利を信じていただきます。
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中山元気「来年はJ1で広島産の牡蠣だな」



post by 大阪の道産子

13:04

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