浪花仕込のコンサ道

熱くコンサをサポートする大阪帰りの道産子のブログ

旧テンプレートだとエラーが・・そして肉じゃがは牛肉！

2012年12月19日

ブログが旧テンプレートのままだとリンクが貼れないとか、画像参照等でエラーが出てしまうようですので止む無く変更しました(^^;)・・画像はなんとかＵＰ出来ました♪

閑話休題・・寒い日が続いていますが、そんな時は煮込み料理が欲しくなりますよね。でも帰札して３年ですがスーパーのデリカコーナーで肉じゃがの肉が「牛肉」では無く「豚肉」なのは３０年以上も大阪にいたので違和感があります。仲良しのパートの女性も「肉じゃがは豚肉よッ」と言ってたので東郷平八郎の由来の話をしました。

そして今日、ボクが教えたレシピで初めて牛肉の肉じゃがを作ったそうでタッパでおすそ分けを頂きました☆

ボクのレシピよりかなり甘い味付けです。でもコンサ北海道らしい甘さです。

やっぱり肉じゃがは牛肉ですよね♪

イギリス人も５０年程前から「肉じゃが」が好物になったそうです。
ミヤザー勇気「それはミックジャガー」

post by 大阪帰りの道産子

20:19

グルメ（旅行含む）コメント（0）

この記事に対するコメント一覧

コメントする

プロフィール

大阪の道産子（通称オオドサ）と称してましたが、２００９年７月２日から札幌市民となりましたので大阪帰りの道産子（オオドサはそのままです）となりました。　１９５５年１１月２６日岩見沢生まれ。大学が大阪だったせいもあり人生の半分以上をアジアの香り濃い大阪で過ごしましたが、気持ちはいつも道産子のままでした。　トレードマークの背後ドーレ君は最近座席で一緒に応援していて首に付けてはいませんが大事な試合には復活します☆ 帰道して５年目のお盆に末期の大腸癌で大腸が破けて生死の境を漂いましたがなんとか生還して再びコンサを応援出来る喜びに感謝しています。その後再発しましたが、何時の日にかコンサがJ1優勝する事を夢見て自宅で闘病頑張っています(^o^)v 　尚、捨てハンの方のコメントに対しては、原則として告知無しに削除させて頂きます。　【好き】中山元気　aiko 麦とホップ黒　民間航空機【苦手】ネガティブな人　タバコ　大阪のゴキブリ（デカイし飛ぶ！）