2010年10月08日
とにかく、U-19代表は3-0でヨルダンに大快勝!! われらが古田っちもフル出場で万々歳!決勝トーナメントもがんばれ!! というわけで、応援料理。 まずはヨルダン名物「マクルーバ」。なべごとひっくり返して皿に載せるスタイルが特徴らしいんだけど・・・ まあこれでよしとしましょう。 さて今夜はもう一試合。 日本代表vsアルゼンチン代表 楽しみにしていたザックジャパンの初陣です。 メッシも来るということで、親善試合とはいえ応援料理にも気合が入ります。 まずはこちら・・・ アルゼンチン名物「エントラーニャ・ギサーダ」です。本来、牛ハラミの煮込みですが、ハラミが手に入らなかったので同じ部位のサガリで代用しました。 そして、もう一品 アルゼンチン名物「カルボナーダ」です。トマトやとうきびにじゃがいも、そして牛肉がたっぷり入ったシチューです。 さてさて試合の結果は・・・
プロフィール
2002年から応援を始めて、初観戦は2008年のドーム名古屋戦という旭川の「ぬるサポ一家」ですが、誰もが認める「コアサポ一家」を目指して日々精進しております。どうか長い目で見てやっておくんなせえ。
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