2017年01月31日
旭川のみそラーメンと言えば「よし乃」さんです。
20年ほど前に旭川市内の店舗(永山店?)で初めて食べました。
スープは独特の味噌のコクがあり、麺はいい感じの粉っぽさ。
シャキシャキのもやしと絶妙のタッグ。
札幌では、アピアに開店した直後に行きましたが、「何か違う。美味しくないなあ。」でした。
それから、5年ぶりです。かなり旭川の味に近くなったかな。
美味しかったです。ご馳走様でした。
よし乃 アピア店
札幌市中央区北5条西4丁目
アピア ジョイフルウォークB1
プロフィール
副題は「僕とコンサと厚別で」! 【年 齢】アラ還 【住まい】厚別区内 【家 族】嫁、長男(独立)、長女(独立) 【初観戦】’98Jリーグ2ndステージ第2節サンフレッチェ広島戦 〔初アウェイ〕’11J2リーグ第34節東京ヴェルディ戦(味スタ) 【アイドル】ピクシー(元ユーゴスラビア代表ストイコビッチ氏) ■2006年9月26日ブログタイトルを”コンサと僕と厚別で!”から”コンサ日和”に変更しました。 ■2009年2月15日から11月21日まで休刊していました。この間の記事はアメブロに投稿したものです。 ■2005年4月5日から2008年4月2日まで八雲町に単身赴任。 ■2011年6月3日から2013年4月3日まで根室市に単身赴任。 ■2013年4月4日から2015年3月31日まで旭川市に単身赴任。 初投稿 2005/11/05 290万アクセス 2018/12/9 4131アクセス 2011/03/19 ・2011.6.8から再びコメントをいただくこととしましたが、多忙なため現在はコメントはお受けしておりません m(_ _)m
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