ベロデカ「カツカレー」

2016年06月29日

スパイスカフェ デ ベロデカでカツカレー。
待ちに待ったカツカレーだなあ。

このお店のルゥは、無水がキーワード!
5時間、野菜の水分だけで作った無水カレー。たっぷり解しチキンが良い。

15種類のスパイスを使用。好みが分かれそう。
燻製卵は、燻製の風味が強い。僕には、合いませんでした。

トンカツは、中々の肉厚。
ランチタイムは、ミニサラダ、大盛り、ドリンクのどれか一つがサービスです。


1467183894-image.jpeg

スパイスカフェ デ ベロデカ
札幌市中央区南1条西11-1 310