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コンサ日和

ドミニカ「トントロカレー」

2016年05月13日

本日の昼食は、大通り方面に出かけていたので、「ドミニカ」でスープカレーにしました。
東急ハンズの東隣のビルにあります。

４種類のスープから男性に人気の「黒」（とんこつベース）をチョイス。
他に黄、白、赤があります。

具材は７種類。「トントロ」にしました。他は、チキン、ポーク、ハンバーグ、野菜、ラム、豚しゃぶ。

ライスの量は小（１００ｇ）。辛さは、無難なところで３（辛口）にしました。
辛さは１から１０まであり、１０は別世界と書かれていました。

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スープは、豚骨独特の臭みは感じられませんのでご安心ください。
野菜は、キャベツ、玉葱、南瓜、ミニコーン、牛蒡、人参。そして、半熟のゆで卵！

トントロは甘辛の醤油ベースのタレで調理されています。
スープカレーと十勝豚丼のセットと考えた方が良いと思いました。

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サラダが付いて、お値段は９５０円（小ライス価格）でした。
次は、黄色（ドミニカの源流）のスープでチキンをいただこうと思います。

ドミニカ 
札幌市中央区南１条西６丁目８－２　第２三谷ビル１Ｆ


post by kangie

12:33

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