コンサ日和

酒楽庵徹心「特製つくね串」（帯広）

2016年03月16日

昨晩、お邪魔した「酒楽庵 徹心」を紹介します。
お店は、小さな看板があるだけなので、つい通り過ぎてしまいそうです。

お店の中に入るとカウンター席が６席だけ。
ご主人が一人で切り盛りできる作りにしたとのこと。



まずは、生ビールと「本日の徹心セット」を注文。
セットは、とうふのサラダ、サメガレイ煮付、お刺身３点盛り（八角、やりいか、ゆば豆腐）の３品で１，５００円。

何れも美味しかったです。刺身の活きも良かった。
その後、「特製つくね串」、「チーズ入りつくね串」、「イカ塩辛」、「ふきのとう天ぷら」を追加。



まさに、ご主人の心がこもったお持て成しが感じられる料理です。

特に、つくねとチーズつくねが美味かった。
一口で、酔いが覚めるほど感激しました。異次元の美味さ！

酒楽庵 徹心
北海道帯広市西１条南８丁目八丁堀

post by kangie

18:21

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プロフィール

副題は「僕とコンサと厚別で」！【年　齢】アラ還【住まい】厚別区内【家　族】嫁、長男（独立）、長女（独立）【初観戦】’９８Ｊリーグ２ndステージ第２節サンフレッチェ広島戦〔初アウェイ〕’１１Ｊ２リーグ第３４節東京ヴェルディ戦（味スタ）【アイドル】ピクシー（元ユーゴスラビア代表ストイコビッチ氏） ■２００６年９月２６日ブログタイトルを”コンサと僕と厚別で！”から”コンサ日和”に変更しました。 ■２００９年２月１５日から１１月２１日まで休刊していました。この間の記事はアメブロに投稿したものです。 ■２００５年４月５日から２００８年４月２日まで八雲町に単身赴任。 ■２０１１年６月３日から２０１３年４月３日まで根室市に単身赴任。 ■２０１３年４月４日から２０１５年３月３１日まで旭川市に単身赴任。初投稿　2005/11/05 ２９０万アクセス　2018/12/9 ４１３１アクセス　2011/03/19 ・２０１１.６.８から再びコメントをいただくこととしましたが、多忙なため現在はコメントはお受けしておりません m(_ _)m

酒楽庵 徹心「特製つくね串」（帯広）

酒楽庵徹心「特製つくね串」（帯広）