甘酒の甘き香り

2014年12月14日

今週末は、旭川に滞在しています。

寒いですねえ。老体にとっても応えます。早く春にならんかな。と思う。
こんな日は、甘酒が良いな。

北の勝板粕の最後の一袋を開け、甘酒を作りました。
塩こんぶと絶妙のマッチ。美味いです!

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板粕は、ほぼ1年間冷凍してありましたが、変わらぬ風味。今朝、撮影した現物です。

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北の勝板粕は、例年1月初旬に売り出されるので、既に予約済みです。
商品は、こちらを参考にしてください。

大熊商店
根室市宝町1丁目46
0153-23-4312



post by kangie

11:41

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