2013年02月12日
日曜日のこと、冷蔵庫の余り物で味噌味の粕汁を作りました。
もちろん粕は、北の勝板粕に決まっています。
具は、小揚げ、豆腐、長ネギ、白滝、鮭…。
自分で言うのも何ですが、美味しくできました。
温まりました。少し酔ったかも(笑う)
今度は何を作ろうかなぁ!
などと考えていたら、大熊商店さんから北の勝板粕が追加入荷したとの連絡が…!!
前回入荷した1.5トンは6日で完売したようです。
500g入り180円、3㎏入り1000円です。
札幌などからの注文があり、30㎏とか大量に注文される方(お店?)もいるようです。
美味しい胡瓜の粕漬けが喰いたい(笑う)
大熊商店
根室市宝町1丁目46
℡ 0153-23-4312
[追記]
そういえば、枡に入った北の勝鳳凰カップは、ちょっとしたお土産に最適!
1セット450円。
チームがある限り
Re:北の勝板粕で温まる
2013-02-12 13:04
酒粕といえば我が家はもっぱら「甘酒」です。 夫が大好きで寒くなると「甘酒~」と騒ぐので。←でも酒よわ 騒ぐわりには酒粕を買い忘れる妻・・・ ここを読んで思い出したのであとで買いに行こう。 今はツブツブのないタイプが多いです。 昔ながらの板粕は売れないのかもしれませんね。 そういえば子供たちはツブツブがイヤで甘酒が好きではありません。 大人だけで楽しんでます♪
kanchi
Re:北の勝板粕で温まる(お返事:チームがある限りさん)
2013-02-12 18:45
数年前のことですが、甘酒が体に良いと聞き、森永製菓の缶入りを毎日1本飲んでしました。 やはり、ブツブツがイヤでした。今は、カロリーも気になるので、飲むのを止めています(苦笑) 板粕で甘酒や粕汁を作るときは裏漉しをして、ブツブツをカットしています! ちなみに、北の勝板粕で作る甘酒は、アルコール度が高いのか、顔が赤くなるほどです。 コメントありがとうございました。
たこげるげ
Re:北の勝板粕で温まる
2013-02-14 07:03
おっさんなのためか、「ツブツブのない甘酒なんて、、、」と思ってしまいます。クリープのないコーヒーなんてという感じかな。私が作ると、よく加温するので顔が赤くなることはありません(笑)。 Rマドリード対マンチェスターUを見たいと思っても、私のところのCSでも中継していないので、残念無念。香川は後半すぐにアウトしてしまったようです。second half43で1-1まではわかるのですが、そこからスコア中継は固まってしまっています。ホームチームは絶対勝ちたいと思うところですが、香川を応援しているので、マンUに勝ってほしいです。
kanchi
Re:北の勝板粕で温まる(お返事:たこげるげさん)
2013-02-15 18:44
確かにアルコールを飛ばしてしまえば良いのですが、あのほろ酔い感がまた気持ち良くて(苦笑) ただ、車の運転は、控えないと不味いですね!! レアル対マンUは、結局1-1の引き分けでした。アウェイで引き分けたマンUには価値がありますね。 ホームでは、シンジの活躍を期待しています。
プロフィール
副題は「僕とコンサと厚別で」! 【年 齢】アラ還 【住まい】厚別区内 【家 族】嫁、長男(独立)、長女(独立) 【初観戦】’98Jリーグ2ndステージ第2節サンフレッチェ広島戦 〔初アウェイ〕’11J2リーグ第34節東京ヴェルディ戦(味スタ) 【アイドル】ピクシー(元ユーゴスラビア代表ストイコビッチ氏) ■2006年9月26日ブログタイトルを”コンサと僕と厚別で!”から”コンサ日和”に変更しました。 ■2009年2月15日から11月21日まで休刊していました。この間の記事はアメブロに投稿したものです。 ■2005年4月5日から2008年4月2日まで八雲町に単身赴任。 ■2011年6月3日から2013年4月3日まで根室市に単身赴任。 ■2013年4月4日から2015年3月31日まで旭川市に単身赴任。 初投稿 2005/11/05 290万アクセス 2018/12/9 4131アクセス 2011/03/19 ・2011.6.8から再びコメントをいただくこととしましたが、多忙なため現在はコメントはお受けしておりません m(_ _)m
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