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コンサ日和

居酒屋わが家のお料理（根室市）

2012年04月18日

昨晩は、根室支社のＨＥ部の幹部の飲み会でした。会場の「居酒屋わが家」の料理です。

まずは、「春巻エスカ」です。エスカはエスカロップの略称です。
中には、バターライス、カツ、デミグラスソースが入っています。不思議です。エスカロップです。
「お刺身盛合せ」は、歯応えのある活きの良いホタテとホッキが特にお勧めです。

春巻エスカ　　お刺身

「海鮮マヨネーズ焼き（カキ）」です。マヨの下には小振りのカキが４個ほど隠れていました。
マヨ好き、カキ好きには堪らない味だと思います。
そして、「赤ホヤ刺し」です。相変わらず美味いですね。

海鮮マヨ焼き（カキ）　　赤ホヤ刺し

「海鮮焼き」です。エビ、ホタテ、カキ、北寄、椎茸、玉葱、ピーマンをバター焼きにします。
ラベルが逆さまの「北の勝大海」です。自動酒かん器用に碓氷勝三郎商店に作ってもらったそうです。

海鮮焼き　　北の勝大海

料理はどれも美味しかったです。お会計もリーズナブルでした。お勧めだと思います。


看板　　居酒屋わが家
　　根室市緑町２丁目４



post by kanchidole

18:14

食べ歩き コメント（4）

この記事に対するコメント一覧

グランパ

Re:居酒屋わが家のお料理（根室市）

2012-04-18 19:09

何時も楽しく読ませてもらっていますが、 この投稿のタイミングは・・・

kanchidole

Re:居酒屋わが家のお料理（根室市）(お返事：グランパさん)

2012-04-18 22:46

グランパさん 確かに、タイミングの悪い投稿でした。 文書の下書きをして、画像の編集をしたら、あの時間になりました。 かなり、浮いていたと思います。ご指摘ありがとうございます。

菊池　勝祀

Re:居酒屋わが家のお料理（根室市）

2012-04-18 23:08

昨年、標津で渡辺貞夫ライブを主催した者です。突然ですが、今年も８月２２日（水）３回目のコンサートが決まりました。打ち上げも参加自由です。クインテットです。小野塚晃（ｐ）コモブチキイチロー（ｂ） 本田珠也（ｄ）ンジャッセ＝ニャン（per）が予定メンバーです。よろしかったら、お仲間にもお勧めくださってお出かけ下さるようご案内申し上げます。

kanchidole

Re:居酒屋わが家のお料理（根室市）（お返事：菊池勝祀さん）

2012-04-19 12:15

菊池勝祀さん ご連絡ありがとうございます。 ７月１８日と１９日にサッポロ・シティジャズで来札するのは知っていましたが、行けそうにないなあと思っていたので、まさに朗報をいただきました。 平日でも、標津だと気軽に行けるので、ぜひ参加したいと思います。とても楽しみです。 当ブログでも紹介させていただきたいと思います。

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