「美唄モツそば」に熱視線!

2012年02月02日

きょうの「秘密のケンミンSHOW」で、ついに美唄焼き鳥が出ました。

だけど、塩味のモツ串が珍しいわけではなくて…
何と、「北海道名物・焼き鳥のシメ超不思議」ですって。

美唄焼き鳥を食べるときは、モツ串を1本残して置きます。

そして、〆に「かけそば」を注文。モツ串を串から外してそばにぶち込む!
鶏の油が染み出て、かつ炭焼きの香ばしさが、一面に広がります。

美味ですよ。
どんなに酔っていても、一瞬、酔いが覚めるぐらい美味いです。

美唄モツそば  これはイメージです。
  モツは串から外して食べましょう。


本日、紹介されたお店は、福よし、三船、たつみでした。お試しください。

食べに行けない方は、こちらの通販を利用できます。

[追伸] O次長、そのうち食べに行きませんか?



post by kanchidole

21:44

食べ歩き コメント(4)

この記事に対するコメント一覧

しーちゃん

Re:「美唄モツそば」に熱視線!

2012-02-02 22:01

私は、たつみが一番好きです。 真空パックのが冷凍庫に備蓄してあるので、今週末にでも 食べよう~♪

たこげるげ

Re:「美唄モツそば」に熱視線!

2012-02-02 22:49

実家の商売の関係で、たつみのおばあさんと親しくしております。 また、近くの生協で真空パックを取り扱っているので、時々、買って食べています。 しばらくぶりにお店にもいってみようかしらん(ソバのたべかたは福よし札幌支店で知りました)。

kanchidole

Re:「美唄モツそば」に熱視線!(お返事:しーちゃんさん)

2012-02-03 12:18

しーちゃんさん >私は、たつみが一番好きです。 私も、たつみが一番好きです。焼き鶏=たつみです。 夏休みに美唄(たつみ)に行く予定ですが、いま直ぐにでも食べたい。 真空パック…、注文しようかな!!

kanchidole

Re:「美唄モツそば」に熱視線!(お返事:たこげるげさん)

2012-02-03 12:22

たこげるげさん >たつみのおばあさんと親しくしております。 夏休みに食べに行ったときに、何気なく話題にしてみようかな。いいですか? 実は、私も、そばの食べ方は、福よし札幌店で知りました(苦笑) うまかですよね!

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