コンサ日和

目標はＪ１定着。

お料理「照月旅館」（根室市）

2011年12月21日

一昨日の忘年会で堪能した「照月旅館」の料理を紹介したいと思います。
ビールは、サッポロの瓶生です☆



手前左側から、タコのぬた和え…だったかな。
先付は、北海シマエビ、カズノコなど…もう一品がわからない。
そして、甘エビをワタで和えた塩から。多分。

中段は、まずは天ぷら。具材は忘れました。
うにの茶碗蒸しは、噂どおり美味かった。とろりとかかったアンが絶妙です。
鍋は、鉄砲汁です。かには、たらばだったと思います。

奥は、ホッケの西京焼き。まるで鱈の如き柔らかさ。
キノコご飯は、蓋を取りましたが、食べ忘れました。美味しいと評判なのに…。
お造りは、ホッキ、エビ、ホタテ。どれも新鮮です。



うにの茶碗蒸しのアップです。美味そうですね！！！

また行きたいと思います。


照月旅館
根室市梅ヶ枝町２－３
http://www.nemuro-kankou.com/yado/y002.html

＞旅館照月

post by kanchi

19:05

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プロフィール

副題は「僕とコンサと厚別で」！【年　齢】アラ還【住まい】厚別区内【家　族】嫁、長男（独立）、長女（独立）【初観戦】’９８Ｊリーグ２ndステージ第２節サンフレッチェ広島戦〔初アウェイ〕’１１Ｊ２リーグ第３４節東京ヴェルディ戦（味スタ）【アイドル】ピクシー（元ユーゴスラビア代表ストイコビッチ氏） ■２００６年９月２６日ブログタイトルを”コンサと僕と厚別で！”から”コンサ日和”に変更しました。 ■２００９年２月１５日から１１月２１日まで休刊していました。この間の記事はアメブロに投稿したものです。 ■２００５年４月５日から２００８年４月２日まで八雲町に単身赴任。 ■２０１１年６月３日から２０１３年４月３日まで根室市に単身赴任。 ■２０１３年４月４日から２０１５年３月３１日まで旭川市に単身赴任。初投稿　2005/11/05 ２９０万アクセス　2018/12/9 ４１３１アクセス　2011/03/19 ・２０１１.６.８から再びコメントをいただくこととしましたが、多忙なため現在はコメントはお受けしておりません m(_ _)m