牛助「牛タン」(札幌市)

2011年11月19日

昼から札幌中心部で用事があり、夕方、寄ったのが「牛助」(ぎすけ)です。

麦めしと牛タンのお店です。

牛タンは、柔らかく、丁度良い歯ごたえがあり、とっても美味しかったです。
青唐辛子味噌と一味を巻いて食べると絶品です。ぜひお試しください!!!

料理の画像はありませんが、とても感じの良い店主をご紹介します。


牛助の店主  麦めしと牛タンの店「牛助」

  札幌市中央区南3条西4
  アーバン札幌ビルB1




post by kanchi

22:55

食べ歩き コメント(2)

この記事に対するコメント一覧

たこげるげ

Re:牛助「牛タン」

2011-11-20 05:14

牛タン大好きです。麦飯とテールスープも付けると更にいい景色になりますね。アーバンの地下なら、行きやすいです。 ところで、先日、2グループ対抗ボーリング大会で優勝しました。肋骨を庇いながらの投球だったので、スピードよりコントロール中心になったのが幸いしました。 優勝した勢いで、翌日、ラーメン友の会も実施しました(^_^;)。N孃の黒いエプロン(店の備え付け)姿も素敵でした。

kanchi

Re:牛助「牛タン」(お返事:たこげるげさん)

2011-11-21 19:40

たこげるげさん このお店の牛タンは、本当に美味しですよ。だけど、テールスープは味が薄いので、お気を付け下さい。そういえば、牛タンカレーがメニューにありました! ボーリング大会、優勝とは凄いですね。ボーリングは、パワー<テクニックってことでしょうか。 N嬢の黒いエプロン姿を想像してみましたが、なぜか「ドロンジョ」(ヤッターマン)が出てきました(笑う)

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