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コンサ日和

続 四条ホルモン

2010年11月11日

さて、昨日の四条ホルモンについて少々。
まず、意外と知れらていませんが、北見は焼肉店が多い街です。

特に、四条ホルモンは有名なお店のようです。
１９時過ぎに入店しましたが、満席でした。

店内は、肉の焼けるいい香りと煙が立ち上っていました。
換気がしっかりしているので、目が痛くなるようなことはありません。


20101111-00.jpg

牛サガリ、牛ホルモンやとりトロなどをお腹いっぱい食べました。
夢中で食べたので、何を食べたのか良く覚えていません。
お肉は一口サイズに切られているので、食べやすいですね。

ここのタレは激ウマです。割と薄味で大根おろしが入っています。
つまりあっさりしているので、いくらでも焼肉が食べられます。

ぼんち鍋は要予約です。
北見が盆地にあるので、ぼんち鍋というそうです。
味噌仕立てのつゆだくモツ煮という感じかな。
これも、かなり食が進みます。

20101111-01.jpg


そんなこんなで大満足の焼肉でした！！

Satisfaction by Rolling Stones


post by kanchi

20:05

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