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コンサ日和

牛タンシチュー＠ビヤケラー札幌開拓使

2010年09月20日

20100920-00.jpg

とっても美味しそうでしょう！！牛タンシチューです。

きょうは７時に起床して、ユナイテッドシネマ札幌で映画を観て来ました。
バイオハザードの新作です。４作目になりますね。
何も考えないで観るべき映画なので、ひたすら楽しみました。

アリスは完全に超人になっちゃいました。相変わらずのプロポーション。
感想はそのうち書きます。

映画の後、以前から気になっていたランチを食べました。
牛タンシチューセット！！！
お店は、サッポロファクトリーのビヤケラーサッポロ開拓使です。

牛タンはビールで煮込み、臭みを取っているとか…。
濃い目のデミグラスソースが絶妙のバランス。お代わりしたかったなあ！！


20100920-01.jpg　　何故か、鍋用の取り皿とお玉。
　　鍋の下にうどんが敷いてあります。
　　焦げないように、混ぜ混ぜしましょ！！
　
　　ライス、スープ、サラダ付き。
　　９８０円です☆




ビヤケラー札幌開拓使 
北海道札幌市中央区北２条東４丁目
サッポロファクトリー内レンガ館１階


post by kanchi

13:10

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