2008年09月08日
おいしいはずの枝豆。 その日、かみさんはプールの水泳教室でへとへと。更に自転車で帰ってきてへとへと。 自分でやるには、塩加減、茹で加減が心配で、結局、疲れたかみさんにまかせたら・・・・。 「うーん、ちょっと塩足りないんでない?」と私が言うと 「そー?」とかみさんが塩を入れようとしたら、塊がドバッと、鍋にダイビング。熱湯がかみさんの手に撥ねて「あちっ!」と手を振ると更に塩の塊がダイビング。 あちゃー、ちょっとしょっぱいかも。や、ちょっとでないわ。もんのすごくしょっぱい。 豆はとってもいい豆で、今日、職場に行ったら「おいしかったよ」と絶賛されました。メデタシ、めでたし。
ポータ
Re:塩のダイビング
2008-09-09 15:11
うちは、枝豆はレンジでチンしてます。 レンジOKの入れ物に水も入れて7~8分。 食べてみて固かったらもう2~3分。 お湯を捨てて、塩をぱらぱら~っとふって 上下を混ぜて終わり。簡単でっせ。(^_^)v 奥様がプールで疲れているときにも ヨーデルさん一人で出来ます。 塩味はあまり滲み込んでいませんが 塩分取りすぎにならずいいかも。 塩味がお好きなら、明日は飲むぞ!ってときに 作っておいて次の日食べると 塩味がしみて美味しいです。 生の枝豆ももうすぐ終わりですね~
ヨーデル
Re:塩のダイビング
2008-09-09 22:09
ポータさん、どうも。 最小から電子レンジですか・・・。なんか抵抗あるなあ。「一生懸命育ってきたんだ。機械まかせにしないでくれよ!」って、枝豆さんが言いそうで。でも、石山愛子さんも紹介してたけど、レンジってちゃんと使うと結構すごいものができますよね。
ヨーデル
Re:塩のダイビング
2008-09-09 22:09
最小でない、最初でした。
ポータ
Re:塩のダイビング
2008-09-10 20:58
すごいもの!は作ったことないですが レンジは便利ですね。(~o~)
プロフィール
トレードマークのカーニバルハットを被って応援してます。 趣味は、コンサドーレとロックと温泉とお酒と鉄道を少々。 バルセロナのような後援会(ソシオ)でチームを維持できるようになるのが夢。 Jリーグ冬開催(秋春制)に絶大反対しています。一部の権力者がこの提案を撤回するまで戦います。 で、犬飼さんは退任した。でも、秋春制問題はいつまでも「検討」の対象のようですので、一旦、勝利の美酒を飲みながら、気長に戦い続けましょう.。
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