某社の「ぐびなま」のＣＭで「焼き枝豆食べる？」と聞かれたので作ってみました。

生の枝豆をアルミホイルを敷いた魚焼きグリルに広げて焼くだけ。一応水で洗ってからね。
焼き上がりの目安ですが、焦げすぎない程度が良さそうです。
両面ちょっと焦げ目がつくくらいでも焼きあがっているみたいです。

で、お味ですがほっくりって感じでしょうか。
注意点は身の詰まったさやを選ぶこと。焼くと多少縮みます。丸々太った豆を選ぶとさらにほっくり感が増します。だぶん。

これをつまみに本日はサッポロ「雫」で前祝をしました。