無職４３歳、暴走中

ばんぶうです。

焼鳥をね、改めてなんとかしたいと。
つまりはどげんかせんとあかん、という感じで２年間で増えた料理の引き出しを
なんとかしようとしてるわけですが。

とりあえず切り札の一つはこれ。

一応道産品だし、コストパフォーマンスもいいので。
札幌ではわずかに１店舗しか扱いがないのだがwww

じゃ家族も居ないしおもいっきり料理の実験始めますか！

と手始めに

晩酌www
だって、鰹のタタキ好きなんだもんw
一緒に買って来た角をソーダ割りで老体に投入しつつ、タタキを捕食。

ま、そのへんに適当に売ってる鶏さんをバラして串に打って、悲しいかな家のグリラーで焼きながら、まるでホフク前進のように物事はジリジリと進む。

取りあえず今まで使ってた塩で焼いてみる。
一応苦節数年でたどり着いた１００％天然天日塩の秘密ブレンドの塩。
あーうめ。酒が進むw
やっぱり塩はそのままでいい。
っていうか
道内でこれ以上うまい塩で焼鳥焼いてるヤツが居るなら
いつでもかかって来い！
酔っぱらいが言ってますんで穏便にw

次はタレ。
一応以前のレシピはきっとどこかにあるのだが、この機会に全面改正の予定。
試作のかなり適当なレシピとはいえなかなかの好感触。
あとは細部を煮詰めて行けばなんとかなりそう。
っても、タレってのは個人の好みがかなり分かれるからなあ....。

あとは味噌がらみだなー。
試しに作ってみたもののなんか見当違いの味になってるし。
しかも酔っぱらっちゃったしw

お尻がチャームポイントです

ばんぶうです。

昨日のコンサにアシスト、やっとさっき見ました。
俺的見所は
キリノの日本食を語るくだり
「スシ、サシミ、ヤキソバ　全部好きです」
寿司、刺身の後になんで焼そばなんだよw
誰だ、焼そば食わせたのwww
っていうかキリノが『これは日本食だろ』と思って食べたのがスシ、サシミ、ヤキソバくらいなのか
明らかに焼そばが好きなのかどっちかだろw
SBホンコン焼そば派なのかマルちゃん焼そば弁当派なのかは気になるところです。

それとインタビュー前の練習風景で低く抑えたシュートを打っていたのが好感触。

で、予告編的に出てたダニルソンの動きだが....。
明らかに早回し、倍速再生の世界ですねw
柴田が何も出来ずに振り切られてましたねwww
どんだけ早いんだよ！とも思うんですけど逆に考えると

「あれだけ早いのになぜボランチやってんのか」

とも思う。
あれでボールコントロールがうまいならどう考えたって代表クラスなのに
ずっと続けて呼ばれていないって事は....。
いや、今は考えるまいw
今は素敵な夢だけ見ていたいwww

それと北尾って仙台でサッカー選手になったんですね、さすが横綱はつぶしがきくなあw

韓国料理屋さんが別にあるのでチゲはメニューに載せられません。

繰り返します。

韓国料理屋さんが別にあるのでチゲはメニューには載せられませんw

はあはあはあはあ。

ばんぶうです。

ここ１週間でいろんな事があり過ぎて、大変っす。
まあ大雑把に言いますと

1. 会社辞めた
2. ３月から店始める
3. 近日中に＊＊＊万円工面する
4. ガリ子ちゃんでアタリが出た

ってだけなんですけどね　( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
つか３、がうまく行かないとタダの無職のおっさんになっちゃうんですがw


いやあ人生わからんもんです。
まじめな話、ここ数日で人の縁の不思議にびっくりしてます。
そして俺なんかは自分一人じゃ何にもできなくて、単に人に生かされてるんだなあと痛感させられる事ばっかりです。
ほんと毎日感謝感謝、ちょっとトイレに入って出てきたらまた感謝、住んでいるのは官舎！くらいの勢いですね。

で、これから事業計画書作成と工事の打ち合わせと金の無心をしなきゃならないんですが、高校時代のテスト前よろしくこうしてサボっているわけですね、ええ。
どうしてこうなんでしょ、俺って。
そんな俺って....好きw

そういうわけでここ数日のコンサドーレについてほとんど把握しきれてません。
困った事です。
とりあえず今年はクライトン選手の大活躍に期待だな、うんw

店の件。

海物語に例えると

サムが出ました。

前々から「いつかは....」と思っていたんですわ。

豆腐作り。

基本、豆とにがりがあれば作れるはず。
こないだ本屋に行った際魚柄仁之助氏の著書『明るい食品偽装入門』をヨンデ
あー俺も胃腸弱って来てるしそういうのもそろそろありだなー
と材料だけは買っておいたんですわ。
で、適当に１カップ分の豆を水に漬けておいたんですわ。

で、昨日帰って来たら豆がもどってて
「ほっといたら腐っちゃうんだから、ちゃんと今日中に作っちゃって！」
という指令が嫁から出まして。
うとうと仕掛けてたんですがやってみたんですわ。

レシピは買って来たにがりのメーカーのHPを参照。
そしてさっくり失敗w

めんどくさいから、とおからと豆乳に分けなかったのがいけなかったろうか。
煮立てる時の温度が低かったからだろうか、それともその時間？
にがりの濃度を勘違いしたろうか。
呉の濃度が低かったのだろうか。
原因ははっきりしないし複数あるかとは思うが、カンでは温度と各濃度の問題だろう。

失敗品はかなりユルい状態でまだ鍋にあります。
朝ごはんに温めておしょうゆをかけて頂きました。
豆腐のおかゆさんみたいで意外とおいしかったw
今度はがんばります。

あ、失敗すると思ったんで写真はないっすw
あと呉を絞ろうとしたら布が破れて部屋におからが飛び散ったのは内緒なwww

急遽休み。

ばんぶうです。

というわけで、午前中からなにもせずネットばかりの俺ですが。
とりあえず料理blogとしては極上のばーさんがじーさんに作る食卓あたりから覗く。
ここは作ってるものもblogの内容も非常にすばらしい。普通に嫉妬。
２週間更新せんのかー。旅行でも行くのかな？

続いて各新聞社のスポーツ（サッカー）を覗いてため息をつき、soccer underground blog（通称UG）を覗くが
去　年　か　ら　更　新　し　て　ね　ー

何にもネタがないときはとりあえずサポティスタだが、他にネタがないのならここにもないわけで。
あ、でもでもサポティスタ選定年間最優秀サイト2008の話はちょっとよかった。
ごっさん、監督かぁ。

でこのあたりから2chやらmixiやらを巡回するわけだが。

ところで競歩芸人はなんでコメント欄消したんだ。
心ないコメントでも入ったのか？
非常に残念です。

また店が開けるかもしれない件について。

取りあえず枠はまだ空いていない。
悪く言えば当て馬として俺が選ばれた、ということ。

とりあえず金策中。
それよりもその枠が空くのかという事が最大の問題。
もし確率で考えるなら３０％くらいかな。

ただその３０％が叶うなら
俺は何か大切なものを一つ失ってもいい、くらいには思ってる。

というわけで、いろいろ差し障りがあるゾーンに入って来たので正否が判るまでこの件は内緒。

もしうまくいったなら
面白い店やってやんよw

ファン感、楽しかったっすね。

ばんぶうです。

ある日の夜。
いつもの様に生協で５０％引きのシールを貼ったブツを物色中のこと。

ちょっと前までやってた中途半端な韓国フェアをやっていたのだが、そのとき一本３００円くらいで売っていた韓国のビール「Hite」。
売れ残ってしまったらしく３３０mlの瓶入りが突然１００円の投げ売りに。
買い物かごをもう一つ追加して買い漁る俺w

このビール、実は飲んだ事がある。
というか非常に懐かしいビールなのだ、うちの夫婦にとって。

もう１０数年前。
新婚旅行は韓国だった。
外へ酒を飲みに行くほどの度胸はない僕らは市内のスーパーで酒とつまみを物色。
その時買って飲んだのがHiteビールだった。
日中はカラッとしていて熱かったし、さわやかなのどごしのそのビールは大変美味しかった。
韓国のソフトドリンクとの落差を考えるとなお美味しかったw
筒にびっちり詰め込まれた味付け韓国海苔をつまみに毎日遅くまで話してた。
まだ子供もいなくて、話したい事がいっぱいあったなあの頃。

嫁は覚えているだろうか。
ちょっとほのぼのとしながらそのちょっと甘みを感じるビールを頂きました。
やっぱり美味しかった。

冬は鍋。
安い鶏レッグをぶった切って白菜と大根と豆腐、たっぷりの昆布だしを塩味で。
大根は鶏を柔らかくしてその旨味をたっぷり含んでくれる。

こういうのがおいしいよね。

ヒカシューが聞きたくなって、youtubeで検索したらあっさり出て来た。

20世紀の終わりに

やっぱり変だ、いろいろとw

こうなると色々聞いてみたくて

PLASTICSのCopy

P-MODELのヘルスエンジェル

で、なぜかMODSのTwo punksを聞いてお腹いっぱいw

いや、P-MODELは今聞いてもかっこいいな！
DEVO好きの俺としてwww

自治体と大きな商店街がバックアップ。
格安の出店料。
好立地。

突如始まった未曾有の不況。
資金難。
万が一失敗したときは全てを失う可能性大。

俺は何者なのだ。
ただ自分のやりたい事だけをやってるだけで結果を残せない本物のろくでなしなのか？


俺は男の子なら誰でも思うようにかっこいい男になりたいんだ。

もし人生が二度あるならきっと何も迷わないだろうに。


死んだかあさんが言ってた。
人間は生きてるからこそ悩む事だってできるんだよ。
苦しいのだって、辛いのだって生きてるからできるんだよって。
癌で死んだけど、日々耐えられないほどの痛みの中でもついに
「死にたい」とは言わなかったっけな。
かあさんごめん。
おれもがんばるよ。

事故っちゃった。

ばんぶうです。

事故っちゃいました。馬鹿ですね。
次事故ったらクビです。ほんと馬鹿ですね。
このご時世に手に職のないおっさんが仕事なくしたらいよいよやばいっすよ、ええ。

というわけでここ４日ほどフライヤーの底に沈んだ揚げカスの様に生きていたのでありますが。

今朝めしを食っていたら電話が鳴って。
取ったら広告代理店経営してる先輩からで。
去年潰えた出店の話。
空きが出来てしまって補欠の枠を取っておいてくれたらしい。
すぐに電話しろや、と。

もうこの１週間で人生上がったり下がったり。
まだ頭の中が整理できていない状況です。

どうする、どうやる、どないする？
と自問自答中。

個人的にかなりヤバい事があったのでテンション下がりまくりです。

ばんぶうです。

というわけでw
年末からすっかり禁断症状がでてるんですね。

オードリーに。

M－１のオードリーはよかった。
で、よくよく考えてみたんですがオードリーのネタというか春日氏のキャラクター作りって俺の年代が中学生くらいの時に見た漫画「マカロニほうれん荘」とか「らんぽう」のノリですよね。
あくまで普通の規律ある社会にstrengerが迷い込む、タイプ。

で、youtubeでオードリーのかつてのネタを見たんですけどけっこう詰め込んでますね、いろんなものを。
これをそぎ落した結果が今なのかな？
もっと「間」を上手に使えるようになったら以外と誰も適わない世界に入っちゃうかもなー、と思う今日この頃。
M－１決勝には「間」ってのがないからなー。
もうちょっと間だけでやってる往時のいとしこいし師匠とか、勉強してほすぃ。
もっと笑いたいから。
今のオードリーはテレビ芸だし。

想像なんだけど去年のM－１王者non-styleはライブがベストなんだろうなぁ。
好きか？と言われると「まあキングコングと同じ棚に入れてある」って感じだけどw

今シーズンの新監督となる石崎監督の記者会見が行われました、らしいですw

詳しくはこちらですが。

札幌の監督をするのが夢だったって....。

この世の中で彼の他の誰がそんな風に思えるだろうか。
まあ数ある夢の中の一つなのだとしても、それにしてもさ。

彼の手腕に関しては賛否両論ある。
それとは別に彼が監督を務めたチームの全てが今季J１にいる事は単なる偶然だろうか。

長く敵の将だった彼がやっと帰ってきた。
永く我が将でありえれれば、なんという幸せか。

なんか今年は余計に泣きそうだ。

こんな魂を鷲掴みの台詞、ブルーノさん以来か。
フラグだなw
選手もそうだろうけど

こんな事言われて黙ってたらサポーターじゃねーだろ！

去年録画したコンアシと完敗乾杯コンサを編集してて高校サッカーやってるの忘れてた....

ばんぶうです。

お正月休み中にひっさびさに本を買ってきまして。
毎日でも読みたいのですが、読みふけっちゃうと家族の会話がゼロになっちまうんでね、自粛してたんですが。



 【BBB―15万円ぽっちワールドフットボール観戦旅 】
竹田 聡一郎 (著) 

読了

この本は漫画雑誌の連載だったんですね。
とんと漫画を読まなくなったので全く知りませんでした。
サッカーものを一冊買おうと思い「祖母力」とどちらにしようか迷ったのですが

「ゆるいのにしよう」

ということでwww

旅をして、人に出会って、酒飲んで、馬鹿やって。
楽しいんだよなー、やめられないんだよねー。
まあ若い頃にさんざんやったので俺はもうやらないけど。
しかしフットボールが絡んでくるので読んでいて楽しくなる。

もっと読み応えのあるものを書ける人ではないのかな。


そして今更の一冊w


 【幼年期の終り 】
アーサー・C・クラーク (著), 福島 正実 （訳）

すんません。
恥ずかしながら読書するようになったのは社会人になってからなので、読んでて当たり前の本を多々読まずに大人になりましたorz
サスペンスとかミステリーがどうも肌にあわないっぽいので、どうせなら久々に....とSFにしてみました。
この歳になって頭の中で宇宙船を思い浮かべるのはなかなか楽しい作業ですね。
四半世紀前にはビュンビュン飛んでたはずなんですがねw

年賀状を発送しました。

図案はあれこれ迷った挙げ句、筆字を自分で書いてスキャナーで取り込んで....と思い。
書いて取り込んで、まではよかったのだが偽札作り関連の為なんでしょうかね？
なぜか印刷が出来ない....。

作った図案をiphotoにもう一度取り込んでjpeg保存して云々という無駄な労力の結果、何とか完成。

そこに万年筆でコメントを書き添えるのに更に４日を費やし、ようやく発送しました。

毎年の事ながらこれではいかんなぁ。

スウェットでスーパーに行ってしまい今頃後悔しています。

ばんぶうです。

今年の補強など選手の出入りについて。

当初の監督のもくろみはおそらく外れたんでしょうね。
えらく時間がかかってしまいました。
新聞各社で名前が挙がっていた中の誰かだったんでしょうが。
そこへ石屋のパパがオシムとか言い出したりして、オシムもまんざらでもなかったりして話がややこしくなり、で途中から本命になったであろうノブリンは天皇杯をスイスイと勝ち上がるというおまけ付きで。
まあ何とか年内決着となりましたが。

ほいで選手ですが。
一昨年からチームを支えてくれたベテラン勢が軒並み契約更新なし。
理由が「金があれば....」という事だったらしいですが、俺はここの時点では金がないという事を口実とした更新無しなのかしらんとか思ってたんですが。
で、補強に入るとご存知のとおりの代表キャップのついた外国籍選手ばかりでびっくり。
で、国内選手は？と思ったらさっぱり発表がないわけで。

ちょっとの間「おや？」とは思ったんですが、よくよく考えてみれば有言実行の結果なんですな。
「お金があれば」いてもらえるベテラン勢は涙を飲んで契約更新無し。
ほんとお金があればある程度計算がつくベテランの働きは必要なんでしょうけど。
ましてや今季はJ２ですからね。

で、いつだか言ってた「来季は若手を育てて....」的ことは本当なんですね。
少なくとも今のところ外国籍選手以外補強してない。
あとは若手が伸びなければどうにもならない状況です。
石崎さんもエルゴラッソのインタビューで「面白そうな若手が云々」という発言をされてらっしゃるらしいですから、ここは全面的に石崎監督に下駄を預けて若手が伸びてくれば....つー事になりますなあ。

で、外国籍選手は派手にとりましたねー。
まあ原資はダヴィの移籍金なんでしょう。
金がないっていってるのに計算できるベテランを切って、代表キャップはあるがまだ計算出来ない外国籍選手だけ補強、ってのはある意味矛盾してるんですが。
でも「選手を育てて売る」というじゃがほっけ社長の方針を取りあえず昨シーズンうまくいった外国籍選手にだけを対象にして、残っている有望な若手は外に出さずに地道に育て上げて数年先のチームの屋台骨を作るのだ、と思えばなかなか納得はいきます。（石井が年棒ダウンなしで中山が年棒ダウンというのもその流れなのでしょう。中山いなくなったら悲しいけどw）
まあ、センターラインに据えた外国籍選手がうまく機能しなければ、才能を延ばす為にある程度足りない部分を補完されるべき立場の若手にも影響が出るという賭けの要素は排除できませんが、そこはまあ

ギ　ャ　ン　ブ　ル　サ　ッ　カ　ー　で　す　か　ら　w

三上部長がバーンとコインを張ってきました。
カップを上げた時にどんな目が出ているか。


で、FWだけある程度計算できる選手ってのがいないのが若干の不安。
もしお金にちょっと余裕があるのならノブリン枠で

キ タ ジ 取 っ ち ゃ う か w

おおおおおお。

無理に頼まれてという香りはプンプンするがなにはともあれうれしい。

卵２個を若干半熟目に焼いたオムレツ（形は無視）
炒めた後にコショウと醤油を大量に掛けちょっと醤油がつまってから引き上げたソーセージ４本
３日くらい前のレンズ豆の残り

これで飯２杯半をかっ込む。

さて仕事行ってきます。

さて鹿の肉が余っている。
グラタンを食いたいのだがショートパスタはない。

ということでキタアカリを茹でて、ご飯を鹿の白身のとこで炒めて
その飯をグラタン皿に敷きつめその上にキタアカリ、合間に生の鹿の赤身。
ベシャメルをぶっかけてオーブンにぶっ込んだ。

こないだ買ったデカいグラタン皿。
あと直径が１センチでかかったら入らなかったw
そのデカいグラタンを食い尽くす家族。
さすがだwww

ユースからトップチームに乞われて上がり、そしてフロント入りか。
懐広くなってきたなぁおいHFC！！！！
減資して、社長が詰め腹切って、新しい社長になって。
強化部の意図とおり外人が高値で売れて、そっからなんか
あまりにもいい風が吹いてるなあ。

なんかもう心配なんかいらないのかもしれない。
今年は思う存分最後のJ２を楽しめそうな、そんな予感。

一日早く仕事始めでした。
今日は休み。

ばんぶうです。

仕事を終えて帰って来たら家に誰もおらず。
臨時おこづかい千円と缶チューハイが置いてある。
お前はお前で適当にヤレ、ということらしい。

ということで夕べ買っておいた冷蔵ピザにシュレッドチーズを追加して焼く。
ピザはやっぱりダブルチーズ＆トマトのっけに限りますな。

腹が減っているので当然それだけでは足りないわけで。
そこで買い置きの道民食「SBホンコンやきそば」でそばめしを作りました。
そばめしってボッと現れてあっという間になくなってしまって、どこで食べても
「あー、焼きそばにご飯が入ってるねー。で、それで？」
てな感じでしたが。

単にご飯だけを足すと明らかに味が薄いので中濃ソースを適量追加。
やっぱホンコンやきそばはうまいです。
ホンコンやきそばで作ったそばめしもうまいです。
酒もすすむ。
スプーンで食べるのであらかじめ焼そば麺を茹でる前にこなごなにしておくと楽。

ところでホンコンやきそば添付の青のりの中から紅ショウガが消えているんだが....orz

せっかく年賀状の図案ができたのに、なぜかプリントできない....orz

ばんぶうです。

ただひたすらに、ひたむきに。
なーんにもしないで寝っ転がっております。
立ち上がるのは飯の時ぐらいw

正月用に鹿のロースを奮発して購入。
やっぱり柔らかーい。
店で焼き鳥用に使ってた塩が合います。

ご飯が食べたくなったらそのへんにある野菜っ気を乗っけてコチュジャンをぶっかけてビビンパ。

野菜が足りない、とレンズ豆の入ったスープを作り

甘いものが食べたいと突然りんごを煮てみたりとやりたい放題w

さて、明日からまた普通の生活に戻ります。


と思ってたら急きょ明日も休みに変更w
いや、明日は少しは人間らしい一日にしよう。
ネット見るのは３時間までにしようwww

もう新年かよ....

ばんぶうです。

いつもながらにハードな１２月の繁忙期を何とか無事にスルー。
ほっとしたのもつかの間、気が付いたら新年になってるし。

あけましておめでとうございます。

毎日６時起床後ずーっと時間に追いまくられた挙げ句２２時帰宅という生活の中でもなんとかニュース関係はうすぼんやりと耳に入っておりましたゆえ、浦島太郎のごとき状態ではないのですが流石にblogを書くだのの時間はなかったですわ。
毎日更新もされないのにページを開いてくれる約２８０名の方、すまんかった。
今日からやっと人間らしい生活ですので、ぼちぼちでブツブツと書いていきますんですいません。

選手や監督の出入りの事は....今更書いてもしかたないですねw
ピッチ上のセンターラインをなかなかの期待度で補強できた、というのは三上ぶちょさんGJ！
まあよその国の人ですから実際にフタを開けてみるまでは野のものとも山のものともつかないけどもねえ。
これまでも練習合流が遅れたり、歳ごまかしてたり、太ってたり、女殴ったり、奥蹴っ飛ばしたりとイロイロありましたからねw
取りあえず不良高校生みたいに入って１週間で辞めるのだけは勘弁な。

J２降格だというのにJ１昇格時よりいい補強に思えるのは皮肉ですがwあとは去年から残った若手のがんばりでしょうねえ。
いくらいい補強をしても彼らが十二分に力を付けてくれないとまた上がったり下がったりと何の意味もないですからね。
特に石井くんはプロ最後の年のつもりで結果を残せないと、ねぇ。

そしてノブリンだねえ。
なにげに大分→札幌という人の流れがあった時期が明確にありましたが、そういう意味では最後の大分流れか。
というか元々東芝っ子のノブリンですから、原点回帰という言い方もできる。
大分時代はブロンズコレクターとして名を馳せたノブリン。
今年は３位でもいいですよーw
ノブリンに関してはwikipediaもしくは鳥日新聞バックナンバーをご一読のこと。
（つか、鳥日まだあったんだw久しぶりにヨンだ。）

さて、天皇杯まで年賀状つくりでもすっか。