2008年05月31日
取りあえず運動会用のザンギ担当者の俺w 昔風の正調ザンギの制作を終えて一息です。 俺の中のザンギとは? それは昭和50年代、世の中を席巻した「つぼ八」で供されたあのザンギですね。 全体的に黒っぽくて所々カリカリして、ヤンキーの店員が運んでくるヤツw つけ込み時間がなくて肉にまで味が染みきっていないんだけれど、なんとか往時を偲ばせるものを作りますた。 まずは一安心です。 でさー、最近(まあたまーにしか行かないんだけど)居酒屋さんなんかに行ってね、俺なんかはもぉ貧乏人の小倅全開だから未だにカツカレーとかカツ丼だとか、そういう昔贅沢だったものが大好物でw で、居酒屋行っても「取りあえずザンギ」って感じなんですがね。 最近ちゃんとザンギがある店がほとんどないですね。 何が若鶏の唐揚げだ馬鹿野郎。 そんなふにゃけた食い物なんざ出すんじゃねーよと。 男なら、道民ならザンギだろうが。 しかもですよ、盛りが悪いんだこれが。 確かにね、ここんところ鶏肉だって高くなっちゃって大変なのは判りますよ、わかります。 でもさ、それでも「ちょっと多いな」くらい盛るのが心意気ってもんだろ。 大洋の唐揚げ弁当を見てみろって、あんなもん大盛りにしたらもぉ何食ってんだか判らないよマジでw やれスープカレーだ白プリンだ言ってないで、男ならザンギだろうが!と言いたい。 小樽なるとの半身揚げでももちろんオーケーw
RaoU
Re:明日の用意
2008-06-01 13:20
昔カウボーイの惣菜コーナーにあった唐揚弁当の肉は巨大で量も多かった。 でも油が悪く食えたもんじゃない。 そんなことを思い出しました。 確かにザンギは見なくなったなぁ。
ばんぶう
Re:明日の用意
2008-06-02 11:31
最近は油も高くなって、ますます惣菜コーナーの油の劣化が懸念される訳ですがw 南区のお弁当屋「大洋」の唐揚げ弁当はお勧めなので是非。