2007年04月11日
ということでナイトゲームだった訳ですが、俺はまったりと 晩酌をしながらの実況板張り付き組でしたorz しかも家族は出払って俺1人。 というわけで、すっかり最近粉もんに取り付かれている俺は家に どういう訳かあったセモリナ粉で生パスタを作ってみた。 一応簡単なレシピは見たのだが、前にうどんを打っているので ポイントは大体判る。 本来はドウを寝せる時間が十二分に欲しい所だが、んな事してたら 試合終わっちゃうし、コシと滑らかさは捨てて腹を満たしつツマミ としての役割を期待しつつ、ペペロンチーノのカツブシぶっかけ 醤油がけという俺の得意技に持ち込んでみたわけだが..... ウマ- でした。 簡単なんで皆さんも作ってみるヨロシ。 レシピは.....ググれw