今度の日曜日は札幌競馬場に江頭2:50来場か、悩むなw

それはさておき。
本日もHUGの日。
金曜日なのにビール１００円です。
夜７時までですのでよろしくお願い致します。

ソーセージは仕込めるだろうか、明日にしちゃった方がいいだろうか。
つくねの仕込みの改良ポイントがまとまらないが、どうしてくれようか。
という夢を見ておりました。
起きても同じ事を考えております、ヤバいですねwww

つくねが若干美味しくなっております。
美味しくなってるはずですw
ここ数ヶ月で仕入れた技術やら知恵やらを再投入して、あーだこーだやっております。
よろしくお願い致します。

あ、そうそう。
サッポロクラシックとビールの２TOPを担う、石狩番屋のレッドエールなのですが。
大人の事情によりまして本日の夜から無濾過のスタウト（黒ビール）に切り替わります。
（到着時刻は未定）
例によっておいてるのはウチの店だけかもしれませんw
とりあえず１本のみの入荷なので、お早めに。