おはようございます。
ばんぶうです。

全国うまいもの大会はまだ行ってません。

そんなこんなで中々青色申告の作業が進まない中、人間というのは追い詰められるといろんな事をし出す存在であり。
全く別な買い物のために行った丸井さんで小振りな真鯖がピカピカしてきれいだったんでつい塩と酢で〆てしまいましたw
かと思えは燻製用のチップを買って来て店で燻製を作り出す始末。
もう完全な逃避行動ですw
申告はおろか仕込みすらしないでこの始末ですよ。
我ながら感心しますね。

俺ごのみのチョイ〆の鯖、ご所望の方はお早めにどうぞ。
燻製は気が向いたら用意しときますw