ロールキャベツ

2008年12月18日

昨日、娘に教えながら作りました。

写真が…イマイチですが(>_<)

美味しくできました♪


挽き肉にニンジンと玉葱のみじん切りを入れました。

スープには皮を剥いたプチトマト(実家の父の作品)と
シメジと
マカロニ(パンタッチェ トスカーネ)を…コトコト 

塩、ケチャップ、ブイヨン、醤油、ブラックペッパーなどなど、、、手当たり次第に?適当に投入f^_^;

煮込んだキャベツが美味しい季節ですね…


友達に教えてもらったり、テレビからメモしたり
一応レシピノートっぽいものがあるけれど…
先日、娘に見せたら、これが不評で(笑)
写真もないし、最近のがないし、シミだらけだし(爆)

ん~~~なら手伝いなされ

という流れです。

アバウトな味付けとファジー(死語?)な調理で
ファンタジー?な食べ物を提供している母に
(。。;)時々絶句する娘の図

やればなんとかなる…ということがわかればOK

…よね?


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