男のレシピ!【簡単ポトフ編】

2007年02月05日

男のレシピ!【簡単ポトフ編】

材料!(1人前!)

鶏もも肉 適量
ジャガイモ 1個
にんじん  1/2本
玉ねぎ   1/2玉
コンソメ  1/2個
塩     少々
コショウ  少々

作り方!

1. じゃがいもと鶏もも肉は一口大に切り、たまねぎは薄切り、にんじんは乱切りにする。

2.鍋に【1】の材料が浸る位の水・コンソメを入れ、煮る。

3.火が通ったら塩・コショウを加え、味をととのえる。



野菜をコンソメで煮るだけの、簡単スープです。
手軽に野菜がたくさんとれるのでお薦めです。
肉は牛、豚、鶏どれでも構わないです。
ウインナーでもおいしく出来ます。




post by えっくす

09:25

レシピ コメント(5)

この記事に対するコメント一覧

モリーママ

Re:男のレシピ!【簡単ポトフ編】

2007-02-06 16:16

はじめまして 宮の沢在住のコンサポおばさんです 主婦暦ん十年・・・しかし家事が苦手のダメ主婦。 レシピ使わせていただきました。相方がじゃがいも苦手(子供の頃食べ過ぎた?)なんで大根にして。 おいしかった!ありがとさんです。 これからもよろしくね!

equip

Re:男のレシピ!【簡単ポトフ編】

2007-02-07 22:20

ここでははじめまして。 やるじゃないですか! 私なんか時間がかからず簡単なもので済ませるので、ここまで手の込んだ物を作ることはありません。 週に1~2回は家の事情でひとり飯をしています。

えっくす

Re:男のレシピ!【簡単ポトフ編】

2007-02-08 17:32

>>モリーママさま コメントいただきありがとうございます。 次回は大根で作ってみます。 ほかにもキャベツを入れてもおいしいようです。 >>equipさま コメントいただきありがとうございます。 野菜、肉をきって煮るだけですので簡単です。 是非、作ってみてください。 あと、京都戦はアウェイサポーター席ですね!

かずさん

Re:男のレシピ!【簡単ポトフ編】

2007-05-27 11:46

はじめまして。 今度一週間ほど独身になりますので簡単ポトフを 作ってみます。 一週間分まとめて作ったら飽きますかね。 結果を報告します。

えっくす

Re:男のレシピ!【簡単ポトフ編】

2007-05-28 10:42

>>かずさん はじめまして。 一週間分はきついかと思います( ̄▽ ̄;A 牛、豚、鶏と肉の種類だけでも分けた方が宜しいかと。。。

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