今日の収穫

2009年08月04日

20090804-00.jpg


この日の収穫はトマトとナスとオクラとしそでした。
トマトはお浸しに、他のは玉ねぎと一緒にサラダに。

20090804-01.jpg


この日は、つるむらさき(左)と雲南百薬(右)。
両方とも塩焼きしたスペアリブの付け合わせにしました。

20090804-02.jpg


トマトとバジル。
タマネギとタコと一緒にサラダでした。

20090804-03.jpg


今のところ、キュウリ以外は、家に植えている野菜は買わずにすんでます。
特に、ナスがよくできるんです!

でもキュウリは・・・青がれしちゃいました、凄く元気だったのに。
ウィルスかなあ。



post by じゅうよっつ

22:57

動・植物 コメント(4)

この記事に対するコメント一覧

しーちゃん

Re:今日の収穫

2009-08-04 23:18

ウチは近年まれに見る不作・・・>< 今年の北海道の冷夏+日照不足が影響しているのでしょう。 空豆はたったの3さや。 南蛮は花は咲いても実らない・・・。 生姜もヒョロヒョロ・・・。 ハーブ達も元気があまりありません。 ぐすん・・。悲しい。

じゅうよっつ

Re:今日の収穫

2009-08-04 23:26

あらまあ、しーちゃんさんちのお野菜たちは元気ないですか。 東北も冷夏で日照不足ですけど、北海道の冷夏はかなり響きそうですもんね。 今年は野菜が高くなるんだって言ってました。 これからでも少し盛り返してくれるといいんですけどねえ!

マサ12

Re:今日の収穫

2009-08-04 23:29

こんばんは! 質問です。 >トマトはお浸しに どんな感じのおしたしですか? どうやって作るの? ナス、凄いですね~! ナスは油と相性がよく、また漬物にしても美味しいですよね!

じゅよっつ

Re:今日の収穫

2009-08-04 23:58

えーそれは、まず、オーブンは180度に余熱し・・・なあんて、複雑だったら、威張れるんですけど! ふつーに、切ったトマトに液体ダシとみりんをかけました。 ちょっと冷蔵庫で味をなじませた方がいいす。 ナスは、葉っぱなんか凄くでかくて、元気がいいです。 うん、油と相性いいですよね。 今日はそれで、鶏ミンチとバジルとでアジアンでした~!

コメントする