2006年08月14日
こんばんは。 今日も暑かった~(^_^;) でも、明日から少しづつ天気が悪くなるみたいですね(^_^) 今日の我が家の夕食は鮭(トラウトサーモン)を焼いたのと野菜炒め(もやし、ピーマン、ブナピー、しいたけ)野菜サラダ(レタス、胡瓜、トマト、セロリ、シーチキン)冷奴、ご飯、味噌汁(なめこ&豆腐)でした。 昨日は焼肉だったし最近は肉系が続いたので今日は和食にしました(^_^) 最近ずっとお腹の調子が良くないの。。。 で、今日はお腹にもやさしいかな~? あ!デザートにはおはぎを食べちゃいました(^_^;) で~、本題の件ですが「セロリ」のお料理について。 私はサラダかお漬物くらいしか思いつかないのですが、みなさんは何かメニューありますか? そして、セロリは茎だけを使っているのですが葉の部分ってどうやって使いますか? 主婦歴長いのにこんな質問ちょっと恥ずかしいのですが、いいアイデアを教えていただければ嬉しいのでブログに書いちゃいました(^_^;) バカな主婦~!って笑わないで下さいね(^O^) いいアイデアをお待ちしていま~す(^_-)-☆ よろしくお願いしますね☆☆☆
だいごろう
Re:☆どなたか教えていただけますか?☆
2006-08-14 22:00
セロリ・・・ 茎の一番下から、”ムシャ!ムシャ”と、葉っぱまで、全て食べます。 まるで、ヤギのように、、、
ドールズママ
お返事です
2006-08-14 22:01
だいごろうさん、葉っぱもむしゃむしゃと食べるのですね(^O^) 今度、食べてみますね(^_-)-☆ いつも、(今日も)捨てていました(~_~;)
akamini
Re:☆どなたか教えていただけますか?☆
2006-08-14 22:00
以前、セロリを生産してる農家の方に教えてもらいました 葉・茎、全てそのまま細かく切り、コトコト煮て砂糖・醤油で味付けします ハイ!セロリの佃煮の出来上がりです 日持ちもするし、子供でも食べられました 試してみませんか?
こんびに
Re:☆どなたか教えていただけますか?☆
2006-08-14 22:00
うーん、好き嫌いはない方だけど、セロリは結構苦手だったりします。でも鶏ガラでとったスープにいれたりすると美味しく食べれますね。
ドールズママ
お返事です
2006-08-14 22:00
akaminiさん、ありがとうございます。 やってみま~す(^_^)v 美味しそうですね(^O^) 私でも出来そうだし、ナイスなアイデアありがとうございました。 偶然ですが、今akaminiさんのブログにコメント入れるとこでこのコメントが入ってきました。 凄い偶然~!!!
ミルクチョコ
Re:☆どなたか教えていただけますか?☆
2006-08-14 22:00
こんにちは!初めまして、かな? 別のブログでお名前は拝見させていただいてます♪ http://cookpad.com/ 料理苦手、なので(-_-;うちはよくここ↑でレシピ検索してます。 セロリで見てみると結構ありました! 人様のレシピだけど(-_-;特にこれ↓ http://cookpad.com/mykitchen/recipe/243523/ 気になりました! セロリできんぴらできるとは・・・ うちではまんまかじるか(^◇^;)、コンソメスープに入れちゃいます。 葉ごと使えますし、おいしいですよ~\(^O^)/ っていきなり失礼しちゃいました・・・
ドールズママ
お返事です
2006-08-14 23:01
こんびにさん、私も前は嫌いでしたが一夜漬けにしてから好きになりました。 お味噌とマヨネーズを混ぜたのを付けて食べても美味しいですよ! スープは知らなかったのでやってみますね(^_-)-☆ ミルクチョコさん、はじめまして。 時々ブログ読ませて貰っていますよ! ココアちゃん、可愛いですね(^_^) セロリのキンピラとスープ試してみますね(^_^)v レシピ見てみます。 ありがとうございました。 これからもよろしくね(^_-)-☆
TOKU
Re:☆どなたか教えていただけますか?☆
2006-08-14 23:01
こんばんは~。 私もキンピラ風にしちゃってるよ~。 結構、いけるんです。お試しあれ~\(^o^)/
ドールズママ
お返事です
2006-08-14 23:01
TOKUさん、キンピラですね。 やってみます! 美味しそ~う(^_-)-☆
みち
Re:☆どなたか教えていただけますか?☆
2006-08-14 23:55
こんばんは(^-^) コメント有難うございました♪TOKUさんのところも読みましたよ。こちらは時々おじゃまして共感するエントリー多いなーと思いつつ読み逃げしちゃっていました(^。^;) 白恋ではTOKUさんのおかげでお会いできて嬉しいかったでーす。わかっていただいて?嬉しいやら恥ずかしいやら(゚~゚) コンサ隊は今一時的に「コンサ耐」と解明していまーす(~ヘ~;) 川柳の投票有難うございました(^◇^) これからもこちらこそどうぞよろしゅうお願い致します☆ セロリの話題なくゴメンなさーい(^^;) 実は今だに苦手、皆さんのコメント参考にさせていただきまーす。
みち
Re:☆どなたか教えていただけますか?☆
2006-08-14 23:55
何度も失礼… × 解明 → ○ 改名
ドールズママ
お返事です
2006-08-15 00:00
そうでしたね、コンサ耐でした(苦笑) 解明→改名 ご丁寧にありがとうございます。
jj_consa
Re:☆どなたか教えていただけますか?☆
2006-08-15 07:01
おはようございます。 充実した夕食で,涎が止まりません!(爆) 肉だけではなく野菜もちゃんと取らないといけないですけどね。 セロリ料理ですか…。 細かく刻んで,炒飯の具にして食べるとか…。 実家ではよく食べました。
ドールズママ
お返事です
2006-08-15 16:00
jjconsaさん、チャーハンね! それ、いいかも(^O^) 私、チャーハンちょっと自信あるんです(^_^;) 前に息子の友達がお泊りした時にも作ったのですが、息子んの友達が「○ーミヤン」のチャーハンが美味しいと いつも言うみたいで息子が友達に「うちのお母さんのチャーハンは美味いから食べさせたい!」って言ってたみたいなの(^_-) まあ、結果はどうかは?ですが「美味い」とは言ってましたがいつもより量が多いので味がちょっと薄かったかもです(^_^;) そんなんで、私チャーハンには凝ってるので「セロリ」で挑戦してみたいです(^_^)v みなさん、貴重な意見をありがとうございました(^_-)-☆ まだ、まだ思いつきましたらぜひご一報をお願いしますね(^_-)
みせすの森
Re:☆どなたか教えていただけますか?☆
2006-08-15 19:00
一段落したところで登場のみせすの森です^_^;様子をうかがってたわけではありませんよ(´ー`)フッ・・ jj_consaさんの炒飯やってみたいなぁ。でもセロリ食べれるの家族で私だけ…_| ̄|〇でもかなり興味あるので絶対やってみますo(^-^)oママさんの炒飯食べたーいο(^ヮ^)ο私炒飯下手なの_| ̄|〇岡ちゃんにも食べさせたいね(^∇^♪)ノ
jj_consa
Re:☆どなたか教えていただけますか?☆
2006-08-15 21:00
みせすの森さま 微妙な苦みがまた食欲をそそるんですよ! 是非,お試し下さい!
みせすの森
Re:☆どなたか教えていただけますか?☆
2006-08-15 23:00
ダメ…食べたひ…あれっ(・・?)jj_consaさんになっちゃった(・_・;)…。
みせすの森さん
お返事です
2006-08-16 00:00
セロリのチャーハン作ってみましょうね(^_^)v ☆岡田クン☆に食べて貰いたいけど、無理だね。。。 みせすの森さんは今度遊びに来て下さい! ごちそうしますよ(^_-)-☆ でも、息子が言う事ですから話は半分に聞いておいて下さいね(^_^;)
ドールズママ
訂正します
2006-08-16 00:56
きゃあ~!間違えました~\(◎o◎)/! みせすの森さんにコメントするのにBy みせすの森ってどういう事? みせすの森さんからご指摘があり発覚(@_@;) また、天然やっちゃったね!ってメールきましたが自分で見たらバカじゃないの? って、思ったら笑いが止まりません(^O^) 真夜中に不気味です。。。
みせすの森
Re:☆どなたか教えていただけますか?☆
2006-08-16 04:01
バカだなんて…思ってませんよ。でも夜中なのに声出して笑っちゃいました(´艸`*)ってか、考え事して寝れません_| ̄|〇
momi♪
Re:☆どなたか教えていただけますか?☆
2006-08-16 11:00
↑きゃはは~、おちゃめなドールズママさん(^_-)-☆ で、 セロリの葉ですがうちの母ちゃんのレシピです。 ・葉をさっと湯がいて適当な大きさに切ります。 ・それをごま油で炒めてコナゴを投入。 ・味付けは醤油とお酒。 簡単、出来上がり! 良かったらお試しを~
ドールズママ
お返事です
2006-08-18 00:00
momi♪さん、ありがとうございます。 moni♪かあちゃんのレシピいただき! やってみますね。 かあちゃんにもよろしくお伝え下さいね(^_-)-☆
プロフィール
札幌在住です。 コンサドーレのサポーターは吉原宏太クンのハットトリックを見て以来。 もうずいぶん長くやっています。 コンサドーレの他に藤枝MYFCの22番☆岡田佑樹選手☆に遠い札幌からラブラブ☆ビームを送っています。 いつかまたコンサに戻って来る事を信じてユニの番号は空けて待っています。 コンサドーレでは横野純貴選手を応援しています♪
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