2009年02月01日
おはようございますヽ(^o^)丿 え~朝っぱらから お酒の話題で ど~もすみません が(^^ゞ 昨日、ようやく 酒屋さんから 連絡がありまして、いそいそと 買ってきました(^^ゞ 三千盛り 新春版 純米大吟しぼりたて にごり酒 これが 美味いんです! この時期しか飲めない! 本当に1年待たないと飲めない 1年で一番 おいしい お酒の時間でした(*^^)v いや、濁り酒は ちょっと・・・な方、多いと思います。 実際、繁次郎がそうです。 はっきり言って 濁り酒は嫌いです。 香りは良いんですが、なんとも甘い、甘すぎ、1合も飲めない(~_~) しかし、 この三千盛り 新春版 純米大吟しぼりたて にごり酒 これは違う 比類なき強さを湛えたからくち 辛口、発酵を止めてないので 1日毎に味が変わる(@_@;) 乳酸発酵と想いますが 乳酸菌飲料のような 酸味 そして発酵が進むと まるでシャンパンのよな泡立ち しかも辛口 いつもは2合位で やめますが このお酒は どんどんいってしまう・・怖いお酒です。 実際、今朝も頭の隅がちょっと 変です< いつもか?(@_@;) 韓国 濁り酒 マッコリも 甘いのが多いですが、 たまに甘くないのが在って、 これも ついつい 過ごしてしまいますが・・・・ 趙 晟桓選手! マッコリ飲んでますか? マッコリは低アルコール発酵飲料 スポーツ選手こそ 飲みたい お酒ですね? 繁次郎
sure_kusa
Re:韓国濁り酒 マッコリにそっっくりな・・・(^^ゞ
2009-02-01 12:22
>三千盛り 一度、飲んでみたいですね。 もう体がウズウズです!(笑)
繁次郎
Re:韓国濁り酒 マッコリにそっっくりな・・・(^^ゞ
2009-02-02 08:41
sure_kusa さんおはようございます(^^ゞ のどが うずうず しますよ!(*^^)v ちなみに壜詰め時 15㌫のアルコール分が熟成共に<日が経つと どんどんアルコール分が上がっていくのは ちょっとうれしい(^^ゞ