ご無沙汰しております。

が、コンサの試合は全て行っております！元気にしております。
とうとう、３位ですよー＾＾　おだってはいけませんが、嬉しいです。

更新が滞っており、すみません。
おひさしぶりのお料理紹介。

白菜入肉野菜餃子とえびパクチー餃子。


刻んでしっかり塩揉みした白菜とニラ、ねぎ、シイタケがたっぷりと。
豚ひき肉、塩、生姜、オイスターソース、ごま油、醤油などで味付けしております。

豚ひき肉、刻んだエビ、たけのこ、
そこにごっそりとたっぷりぷりのパクチーを刻んで入れました。
砂糖、ナンプラーで味付けし、コチラは茹で餃子に。
これがまぁ、プリップリで美味しーーー。大成功の味わいでした。


サッポロクラシックでの乾杯にぴったりのメニューです。
是非、どうぞ＾＾