一足早い・・・

2008年12月30日

3年ぶり!? に自宅でそばを打ちました。

近くの「えぞ一」さんで「北海道産そば粉」と「打ち粉」を購入。
せっせせっせと練り込んで、、、
丁寧に切って、、、
20081230-00.JPG

はい、出来上がり~!
20081230-01.JPG

太いのは、、、ご愛敬って事で。



一足早い、年越し蕎麦??




この記事に対するコメント一覧

サッカーボール

Re:一足早い・・・

2008-12-30 15:13

お久しぶりです(^^) そば作るんですか!?すごいです!!! おいしそうです(^^)///

だいごろう

Re:一足早い・・・

2008-12-30 16:30

指、、、、、ゴツいな。。

kozo

Re:一足早い・・・

2008-12-30 18:24

>サッカーボールさん いつもコメントをありがとうございますね。 そうなんですよ~、そば打ちやるんですよ~(^_^)v 以前はよく打っていましたが、最近は・・・ 今回は、、、ちと失敗でした、、、。 >師匠殿 おかげで麺もごつくなってしまいました、、、。

ひみほ

Re:一足早い・・・

2008-12-30 20:05

田舎そばのような太いそば大好きです! うち今年の年越しそばまだ用意してないんですけど・・・(笑)

kozo

ひみほさん

2008-12-31 08:18

ど~も~お久し振りです。 元気でしたか? そばには色々ありますが、僕も太めが好きですよ。 今年の年越しそば、、、行きますか(笑) でも、、、太いですけども、、、。 良いお年を!!

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