手羽先でＧＯ！ＧＯ！
2008年05月15日
名古屋名物の鶏の手場先は、 本来、カリッと揚げてあるのですが、 揚げ物は面倒くさぁーい！！ので、焼きました。 タレに漬けこんで、２２０℃のオーブンで２５分。 ただ、待っているだけで楽♪ タレは適当に・・・ 余っている焼肉のタレとか、 余っているドレッシングとか、 半分しなびて冷蔵庫で眠ってたデコポンを絞ったり、 少し甘めにすると、雰囲気でます。 自宅インドアＢＢＱだにゃ。
はすえいおん
Re:手羽先でＧＯ！ＧＯ！
2008-05-15 23:32
手羽先ですか？ うううぅ・・・いいなぁ・・・。 これもいい。 手羽先と海老フライ？ 明日は近所の生協に行き購入？？？ でも、海老フライ・・・尿酸値が上がるかな？ でもいいや・・・・・。 打倒！！名古屋のための・・・大事な儀式だ・・・・・。
narumaru
Re:手羽先でＧＯ！ＧＯ！
2008-05-16 00:32
こんばんわ！ 手羽先といえば。世界の山ちゃん。 明日、名古屋征伐に、家族で出かけたいと思っています。 それにしても、おいしそうですねぇ。
meoto
Re:手羽先でＧＯ！ＧＯ！
2008-05-16 00:35
こんばんは♪ 手羽先、美味しそうだね～！ 作ってみなきゃ。オーブンは予熱いるの？ 隣はじゃがいも？じゃがいも大好きなんだよね！ お腹すいちゃう！
オズ☆
Re:手羽先でＧＯ！ＧＯ！
2008-05-16 04:18
手羽先美味しそう～～～o(^0^)o そして 一緒に焼いてるおいもがまた美味しそう！！！ って書いてたら …お腹が鳴りました（爆）
しーちゃん
Re:手羽先でＧＯ！ＧＯ！
2008-05-16 19:03
はすえいおん様 尿酸値！！そーねぇ・・・海老はプリン体が多いので・・ 手羽先なら大丈夫では？？？ 打倒名古屋でＧＯ！！ narumaru様 世界の山ちゃん！一度だけ食べた事あります！！ あそこで、手羽先のキレイな食べ方覚えましたー！！ アノ、食べ方知るまでは、適当にかじって、 グチャグチャにして食べてた・・ キレイに食べると味が変わるんだなぁーって 発見しました。 meoto様 うん。 ２２０℃で余熱してから２５分くらいです。 ジャガイモは切って乗せただけでホクホクになりました♪ オズ☆様 前の日にジップロックで漬けておいて、 当日は焼くだけなので、簡単です！！ ビールが良く合うメニューですよ♪
くまくま
Re:手羽先でＧＯ！ＧＯ！
2008-05-16 20:24
名古屋って言ったら～手羽先ですよね♪ デコポンを、絞るのが？ 隠し味かなぁ～～＾＾； 皮が、パリッとして～美味しそうですぅ～～（＾0＾）
しーちゃん
Re:手羽先でＧＯ！ＧＯ！
2008-05-17 00:06
くまくま様 皮はパリッとしてましたー♪ くまくまさん、歯は大丈夫ぅ？ キャラメルって危険なのね・・・初めて知りましたよ。